Prosty przepis na makaron ryżowy z kurczakiem. Delikatne mięso i aromatyczny sos tworzą idealne połączenie

Prosty przepis na makaron ryżowy z kurczakiem. Delikatne mięso i aromatyczny sos tworzą idealne połączenie
Autor: Shutterstock Bardzo ławo przygotujesz to danie z orientalnym twistem
łatwy
20 min
4

Makaron ryżowy z kurczakiem to doskonały wybór na szybki i zdrowy obiad. W tym przepisie, delikatne mięso i chrupiące warzywa tworzą wyjątkową harmonię smaków. Dowiedz się, jak przygotować makaron ryżowy z kurczakiem w orientalnym stylu, idealny na obiad dla całej rodziny.

Makaron ryżowy z kurczakiem – prosty przepis na szybki obiad

Makaron ryżowy z kurczakiem to jedno z tych dań, które idealnie łączy zdrowe składniki i szybkie przygotowanie. Delikatne piersi z kurczaka, chrupiące papryki i marchewki, a wszystko to podlane aromatycznym sosem sojowym i doprawione imbirem. To przepis idealny zarówno dla osób na diecie bezglutenowej, jak i dla miłośników kuchni azjatyckiej.

Jak przygotować makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami?

Aby zrobić to danie, wystarczy kilka podstawowych składników: makaron ryżowy, pierś kurczaka, papryka, marchewka, czosnek i imbir. Kurczaka należy podsmażyć na złoto, a następnie dodać warzywa, które szybko zmiękną pod wpływem smażenia. Kluczowym elementem tego przepisu jest sos sojowy, który nadaje potrawie orientalny charakter.

Najlepszy przepis na makaron ryżowy z sosem sojowym

Ten przepis to prosty sposób na zdrowy i smaczny obiad. Połączenie makaronu ryżowego z warzywami i kurczakiem zapewnia zbilansowany posiłek pełen białka i witamin. Makaron ryżowy jest lekki i świetnie komponuje się z sosem sojowym oraz świeżym sokiem z limonki. Danie to można przygotować w zaledwie 30 minut, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki obiad w ciągu tygodnia.

Zobacz również:

Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler

Kotlety mielone po mazursku, jakich jeszcze nie jadłam

Kotlety mielone w sosie musztardowym - idealne na obiad

Smażysz kotlety mielone? Tylko na tym tłuszczu wyjdą jak u mamy

Pleskawica: kotlety mielone z kuchni bałkańskiej

Hreczanyki, czyli kotlety mielone z Podkarpacia

SKŁADNIKI

  • 1 pojedyncza pierś kurczaka
  • 200 g makaronu ryżowego (np. wstążki)
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 1 mała marchewka (lub 1/2 większej)
  • 1 dymka ze szczypiorkiem
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm kawałek imbiru
  • 1 limonka
  • 3 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • Pieprz, chili mielone
  • Olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pierś kurczaka pokrój w paski, czosnek i imbir drobno posiekaj.
  • Papryki pokrój w paski, a marchewkę w cienkie słupki.
  • Dymkę posiekaj drobno.
  • Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka, doprawiając go pieprzem. Dodaj czosnek i imbir i smaż jeszcze przez chwilę, aż uwolnią swoje aromaty.
  • Dodaj pokrojoną paprykę i marchewkę do kurczaka i smaż razem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
  • Wlej sos sojowy oraz sok z połowy limonki.
  • Wymieszaj i dopraw do smaku chili.
  • Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu, a następnie dodaj go do smażonych warzyw z kurczakiem.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Przed podaniem posyp potrawę świeżo posiekaną dymką i podawaj z ćwiartką limonki.
Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej