Kurczak z kaszą jaglaną i jabłkiem
2021-03-29

łatwy
45 min
4
Przepis na proste danie z kaszą jaglaną i kurczakiem, idealne na szybki obiad. Dodaj do kaszy jaglanej starte jabłko, aby dodać potrawie nieco winnego smaku i aromatu. Można danie wzbogacić o orientalne przyprawy i suszone owoce, co jeszcze bardziej upodobni je do orientalnego pilawu. Oto sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- 1/2 piersi z kurczaka
- 1 torebka kaszy jaglanej
- 1 łyżeczka masła
- 1 słodkie jabłko
- 1/2 piersi z kurczaka
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zagotuj wodę, na wrzątek wrzuć pierś z kurczaka. Po ugotowaniu pierś pokrój na kawałki.
- W garnku zagotuj dwa razy tyle wody ile jest kaszy jaglanej. Na wrzątek wrzuć kaszę wraz z masłem i gotuj, aż kasza wchłonie cała wodę. Odstaw garnek z kaszą na ok 30 minut - owijając garnek kocem.
- Jabłko zetrzyj na tarce. Wymieszaj kaszę z mięsem i jabłkiem.