Kurczak z imbirem i kurkumą - przepis na złocistego kurczaka

Kurczak z imbirem i kurkumą
Autor: Shutterstock Złocisty kurczak z kurkuma i imbirem.
łatwy
20 min
4

Złocisty kurczak z imbirem i kurkumą to rozgrzewające danie, które powinno przypaść do gustu amatorom wyrazistych potraw z drobiu. Sprawdź, jak go przygotować.

SKŁADNIKI

  • 15 dag piersi kurczaka
  • 1 dag korzenia imbiru
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • łyżeczka oliwy
  • 1/2 papryczki chili
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • łyżeczka kurkumy
  • sól ziołowa
  • 2 łyżki oleju rzepakowego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

    Pierś z kurczaka pokrój na kawałki.

    Posyp kurkumą i sproszkowanym imbirem, posól, dodaj łyżkę oleju. Odstaw do lodówki na kilka godzin.

    Imbir obierz i zetrzyj, paprykę i cebulę posiekaj.

    Na rozgrzany olej wrzuć mięso, smaż przez 3-4 minuty, dodaj starty imbir, paprykę i cebulę. Smaż jeszcze ok. 10 minut, dopraw solą do smaku.

    Podawaj z sałatką ze świeżych warzyw.