Kura w curry czyli pierś kurczaka w sosie cytrynowo-serowym z curry
2012-01-30
łatwy
0 min
4
Masz ochotę na łatwe w przygotowaniu danie, które zaskoczy cię oryginalnym i znakomitym smakiem? Proponujemy kurę w curry, czyli pierś kurczaka w sosie curry-cytrynowo-serowym serwowaną z ryżem. Poznaj przepis na łatwe danie z kurczaka!
SKŁADNIKI
- 400 gram piersi z kurczaka
- 1,5 cytryny
- curry
- 400 ml śmietany 18%
- 150 g żółtego sera
- 200 gram ryżu
- wegeta
- oliwa z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki. Podsmażyć na patelni (najlepiej bez tłuszczu lub na małej ilości oliwy z oliwek).
- Do śmietany wycisnąć 1,5 cytryny. Dodać 5 czubatych łyżek curry. Do tego zetrzeć żółty ser. Wymieszać i gotować kilka minut. W tym czasie próbować i doprawiać do smaku curry, cytryną oraz vegetą.
- Do sosu wrzucić podsmażonego kurczaka. Gotować na małym ogniu kilka ok. 8-10 minut. W tym czasie ugotować ryż.
- Gotową potrawę podać z ryżem.
