Kura w curry czyli pierś kurczaka w sosie cytrynowo-serowym z curry

2012-01-30
Kura w curry czyli pierś kurczaka w sosie cytrynowo-serowym z curry
Autor: Shutterstock Kura w curry to pyszne i łatwe danie.
łatwy
0 min
4

Masz ochotę na łatwe w przygotowaniu danie, które zaskoczy cię oryginalnym i znakomitym smakiem? Proponujemy kurę w curry, czyli pierś kurczaka w sosie curry-cytrynowo-serowym serwowaną z ryżem. Poznaj przepis na łatwe danie z kurczaka!

Składniki

400 gram piersi z kurczaka

1,5 cytryny

curry

400 ml śmietany 18%

150 g żółtego sera

200 gram ryżu

wegeta

oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki. Podsmażyć na patelni (najlepiej bez tłuszczu lub na małej ilości oliwy z oliwek).

Do śmietany wycisnąć 1,5 cytryny. Dodać 5 czubatych łyżek curry. Do tego zetrzeć żółty ser. Wymieszać i gotować kilka minut. W tym czasie próbować i doprawiać do smaku curry, cytryną oraz vegetą.

Do sosu wrzucić podsmażonego kurczaka. Gotować na małym ogniu kilka ok. 8-10 minut. W tym czasie ugotować ryż.

Gotową potrawę podać z ryżem.