Kotlety z siekanej piersi kurczaka: jeden triki i rozpływają się w ustach

Name: Kotlety z siekanej piersi kurczaka: jeden triki i rozpływają się w ustach
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 podwójna pierś kurczaka, ugotowana lub upieczona; 2 jajka; 100 g serka topionego; 1 pęczek cebulki ze szczypiorem; 0,5 łyżeczki słodkiej papryki; 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego; 1 łyżka majonezu; 1 łyżka mąki; 1 łyżka oleju roślinnego

2021-03-29

Udostępnij

Kotlety z gotowanej piersi kurczaka: jeden trik i rozpływają się w ustach — Autor: Shutterstock Pyszne kotleciki z gotowanej piersi kurczaka

łatwy

30 min

Kotlety z siekanej piersi kurczaka to świetny sposób na zagospodarowanie mięsa z poprzedniego dnia. Pyszny obiad dla całej rodziny.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 podwójna pierś kurczaka, ugotowana lub upieczona
2 jajka
100 g serka topionego
1 pęczek cebulki ze szczypiorem
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
0,25 łyżeczki pieprzu czarnego
1 łyżka majonezu
1 łyżka mąki
1 łyżka oleju roślinnego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Gotowaną pierś kurczaka pokroić dość drobno. Serek pokroić w kostkę. Cebulę posiekać drobno razem ze szczypiorem.
Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać jajka, sól, pieprz, paprykę i majonez.
Na koniec dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać.
Na niewielkiej ilości tłuszczu kłaść po 1 łyżce mieszaniny mięsa i smażyć do zrumienienia z obu stron.