Fit burrito w sałacie na obiad lub przekąskę - pyszne, lekkie i dietetyczne

Burrito w sałacie
Autor: Shutteratock Przygotowując burrito tortille można zastąpić sałatą.
łatwy
20 min
2

Dieta bezglutenowa

Dieta niskokaloryczna

Masz chęć na posiłek w meksykańskim stylu, ale bez nadmiaru kalorii. Proponuje odchudzone burrito w sałacie. Jest smaczne, lekkie i, dzięki zastąpieniu pszennego placka liściem sałaty, ma naprawdę niewiele kalorii. Za to dostarcza solidną porcję białka i warzyw.

SKŁADNIKI

  • 1 pierś z kurczaka
  • sól i pieprz
  • papryka mielona słodka
  • szczypta chili
  • 2 duże liście sałaty
  • Oraz (do wyboru)
  • 1 spory pomidor (pokrojony w kostkę)
  • 1 ogórek (pokrojony w kostkę)
  • 2 łyżki czerwonej fasoli z puszki
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1 awokado, (pokrojone w kostkę)
  • 1 czerwona cebula (posiekana)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pierś kurczaka pokroić na cienkie kotleciki, oprószyć ulubionymi przyprawami i usmażyć na odrobinie oleju.
  • Usmażone mięso zdjąć z patelni, przestudzić, pokroić w niewielką kostkę.
  • Kurczaka wymieszać z wybranymi warzywami. nadzienie zawinąć w liście sałaty.
Beszamel: Sałata - Co warto o niej wiedzieć?
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej