Ten przepis Roberta Makłowicza to mój ulubiony. Cytrynowe spaghetti z bułką tartą jest proste i eleganckie
Dieta wegetariańska
Cytrynowe spaghetti z bułką tartą to jedno z najszybszych i najbardziej eleganckich dań makaronowych. Dzięki inspiracji przepisem Roberta Makłowicza, przygotujesz ten prosty posiłek w kilka minut. Intensywny cytrynowy aromat, chrupiąca bułka tarta i kremowy parmezan to połączenie idealne.
Cytrynowe spaghetti z bułką tartą – prostota, która zachwyca
Cytrynowe spaghetti z bułką tartą to doskonałe rozwiązanie, gdy liczy się czas i smak. W zaledwie kilkanaście minut można przygotować danie, które zachwyci prostotą i elegancją. Skórka z cytryny nadaje potrawie lekkości i świeżości, a chrupiąca bułka tarta dodaje ciekawej tekstury. To szybki sposób na obiad lub kolację, który dzięki minimalizmowi składników pasuje na każdą okazję.
Inne przepisy Roberta Makłowicza:
Tak Robert Makłowicz robi placki ziemniaczane. Tajemnicą ich smaku jest nieoczywisty składnik
Sekretny przepis Makłowicza. Pascha, jakiej jeszcze nie znacie
Leczo mojej mamy - przepis Roberta Makłowicza
Przepis Roberta Makłowicza – kulinarny hit na każdą kieszeń
Inspiracją do tego przepisu było spaghetti cytrynowe Roberta Makłowicza, które łączy łatwość przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Bułka tarta, podsmażona na oliwie, tworzy chrupiącą posypkę, a parmezan dopełnia całość kremową nutą. Taki makaron to idealny wybór, gdy brakuje czasu na skomplikowane gotowanie, ale zależy Ci na wyjątkowym efekcie.
Spaghetti cytrynowe – idealne na lekki, ale sycący posiłek
Spaghetti z bułką tartą i cytryną sprawdza się zawsze, gdy potrzebujesz prostego, a jednocześnie eleganckiego posiłku. To danie zaskakuje wyrazistością, mimo niewielu składników. Doskonałe na szybki obiad dla rodziny lub romantyczną kolację, szczególnie jeśli podasz je z lampką białego wina. Subtelny aromat cytryny i wyrazisty smak parmezanu czynią ten przepis niezapomnianym.
SKŁADNIKI
- 500 g spaghetti
- 4 łyżki pszennej bułki tartej
- 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
- skórka otarta z 1 cytryny
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
- ekstra oliwa do polania
- świeżo starty parmezan do posypania
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z pierwszego tłoczenia.
- Dodaj bułkę tartą i smaż, mieszając, aż stanie się złocista i chrupiąca.
- Odcedzony makaron wrzuć na patelnię z bułką tartą.
- Dodaj otartą skórkę z cytryny, świeżo zmielony pieprz i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Danie podawaj od razu po przygotowaniu.
- Każdą porcję posyp świeżo startym parmezanem i polej odrobiną oliwy dla podkreślenia smaku.
