Szybki obiad, który stał się hitem. Mąż wziął dodatkową porcję

2024-04-15
Szybki obiad, który stał się hitem. Mąż wziął dodatkową porcję!
Autor: Shutterstock Szybki obiad, który stał się hitem. Mąż wziął dodatkową porcję!
łatwy
15 min
2

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

W dzisiejszym, zabieganym świecie każda minuta jest na wagę złota, zwłaszcza kiedy chodzi o przygotowanie posiłków. Dlatego przepisy, które pozwalają na szybkie zaserwowanie smacznego i pożywnego obiadu, cieszą się ogromną popularnością. Jednym z takich przepisów jest makaron w pikantnym sosie orzechowym, który zachwycił nie tylko mnie, ale i mojego męża, który po jego degustacji, nie krępując się, wziął dwie dokładki.

Obiad w 15 minut. Prostota składników, bogactwo smaków

Makaron z pikantnym sosem orzechowym to danie, które doskonale wpisuje się w kanony kuchni azjatyckiej, oferując jednocześnie prostotę przygotowania charakterystyczną dla domowych posiłków. Kuchnia ta, znana z zamiłowania do ryżu i makaronu, oferuje wiele inspirujących przepisów, które zdobywają uznanie na całym świecie. Nasz makaron, serwowany jako główne danie, nie wymaga specjalistycznych składników i każdy może przygotować go w swojej kuchni.

Obiad w mniej niż kwadrans? Danie z Azji

Zaciekawić może fakt, iż cały proces przygotowania tego azjatyckiego dania zajmuje zaledwie 15 minut. Rozpoczyna się od ugotowania makaronu, najlepiej sprawdzi się tutaj makaron udon, ale można wykorzystać każdy inny, który mamy pod ręką. W tym samym czasie przygotowuje się sos, który jest sercem dania. Wymaga on mieszania takich składników jak: masło orzechowe, sos sojowy, ocet jabłkowy, czosnek oraz opcjonalne dodatki jak chilli czy orzeszki ziemne.

Pyszny obiad w 15 minut. Sekret tkwi w sosie

Sekret smaku tego dania tkwi w sosie orzechowym, którego głównym składnikiem jest masło orzechowe. Dodatek chilli zapewnia ostry i intensywny smak, który można dostosować do indywidualnych preferencji. Czosnek dodaje głębi, a sos sojowy i ocet jabłkowy łączą wszystkie smaki w harmonijną całość.

Ten przepis to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie zdrowe, szybkie i sycące posiłki. Jest to danie, które nie tylko zaspokoi głód, ale również dostarczy cennych składników odżywczych, tak potrzebnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. To również świetna alternatywa dla osób poszukujących nowych smaków i chcących wzbogacić swoje kulinarne repertuary.

Zobacz również:

Makaron z sosem pomidorowo-imbirowym: przepis na oryginalne danie rozgrzewające

Makaron z sosem serowym i boczkiem

Wyrazisty makaron z sosem blue cheese

SKŁADNIKI

    • 100 g ulubionego makaronu,
    • płaska łyżeczka suszonego chilli,
    • ząbek czosnku,
    • 2 łyżeczki oleju rzepakowego,
    • 2 łyżki sosu sojowego,
    • łyżeczka octu jabłkowego lub ryżowego,
    • 2 łyżki masła orzechowego,
    • łyżeczka posiekanego szczypiorku,
    • opcjonalnie: orzeszki ziemne.

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

    • Rozpocznij od zagotowania wody z dodatkiem soli na makaron. Gdy woda się zagotuje, wrzuć makaron do gotowania.
    • W trakcie gotowania makaronu przygotuj sos. Weź małą miskę.
    • Do miski dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, masło orzechowe, olej oraz ocet. Dokładnie wszystko wymieszaj, aby składniki się połączyły.
    • Po ugotowaniu makaronu odcedź go i natychmiast połącz z przygotowanym wcześniej sosem.
    • Gotowe danie posyp posiekanym szczypiorem oraz pokruszonymi orzeszkami ziemnymi dla dodania chrupkości i smaku.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?