Szybka zapiekanka z 3 składników. Prosto, pysznie i bez zamieszania w kuchni

Szybka zapiekanka z 3 składników. Prosto, pysznie i bez zamieszania w kuchni
Autor: Shutterstock Szybka zapiekanka z 3 składników. Prosto, pysznie i bez zamieszania w kuchni
łatwy
10 min
4

Dieta wegetariańska

Potrzebujesz pomysłu na szybki, smaczny i sycący obiad? Oto idealna propozycja! Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to świetne rozwiązanie dla zabieganych lub tych, którzy nie przepadają za długim gotowaniem.

Zapomnij o długich godzinach w kuchni! Ta zapiekanka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego. Kilka minut przygotowań, a resztę zrobi za ciebie piekarnik.

Zapiekanka ziemniaczana z 3 składników

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Dzięki zaledwie kilku podstawowym składnikom można wyczarować posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Cienkie plasterki ziemniaków, delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek, nabierają złocistego koloru i chrupkości, co stanowi doskonałą bazę dla całego dania. Dodana cebula, pokrojona w piórka, pod wpływem smażenia uwalnia swoją słodycz, która idealnie komponuje się z pikantnymi i aromatycznymi przyprawami, takimi jak suszona pietruszka, mielona papryka, czosnek, cebula i rozgnieciony czerwony pieprz. Wszystko to tworzy harmonijną mieszankę smaków, które przenikają się nawzajem, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to prawdziwa uczta dla zmysłów – zarówno dla oczu, jak i dla podniebienia. Jej przygotowanie jest szybkie i nieskomplikowane, a efekt końcowy zachwyca bogactwem smaku i aromatu, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność.

Jeżeli szukasz łatwego, szybkiego i smacznego rozwiązania na obiad, zapiekanka ziemniaczana z trzech składników to doskonała opcja. Przy minimalnym wysiłku przygotujesz pożywne i sycące danie, które przypadnie do gustu całej rodzinie. Wypróbuj ten przepis już dziś i zobacz, jak łatwo można stworzyć pyszny posiłek, mając niewiele czasu i energii.

Zobacz również przepisy Roberta Makłowicza:

Tak Robert Makłowicz robi placki ziemniaczane. Tajemnicą ich smaku jest nieoczywisty składnik

Sekretny przepis Makłowicza. Pascha, jakiej jeszcze nie znacie

Leczo mojej mamy - przepis Roberta Makłowicza

SKŁADNIKI

  • 1-2 ziemniaki

    1 cebula

    200 g sera mozzarella

    1 łyżka suszonej pietruszki

    1/2 łyżki mielonej papryki

    1/2 łyżki mielonego czosnku

    1/2 łyżki suszonej mielonej cebuli

    1 łyżeczka rozgniecionego czerwonego pieprzu

    sól i pieprz do smaku

    2 łyżki oliwy z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Cebulę pokrój w piórka.
  • W miseczce wymieszaj przyprawy: suszoną pietruszkę, mieloną paprykę, mielony czosnek, suszoną mieloną cebulę oraz rozgnieciony czerwony pieprz.
  • Na patelni do zapiekania rozgrzej oliwę z oliwek.
  • Dodaj plasterki ziemniaków i smaż przez 2-3 minuty.
  • Dorzuć pokrojoną cebulę i smaż przez kolejne 2 minuty.
  • Posyp całość mieszanką przypraw i dokładnie wymieszaj.
  • Wlej 1/4 szklanki wody i smaż jeszcze przez chwilę.
  • Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Posyp wierzch startą mozzarellą.
  • Wstaw patelnię do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C.
  • Piecz około 8-10 minut, aż ser się roztopi i zyska złoty kolor.
  • Gotową zapiekankę możesz posypać świeżą natką pietruszki.
Bataty, pataty, słodkie ziemniaki: co to jest? Właściwości batatów i zastosowanie kulinarne
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej