Szybka zapiekanka z 3 składników. Prosto, pysznie i bez zamieszania w kuchni
Dieta wegetariańska
Potrzebujesz pomysłu na szybki, smaczny i sycący obiad? Oto idealna propozycja! Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to świetne rozwiązanie dla zabieganych lub tych, którzy nie przepadają za długim gotowaniem.
Zapomnij o długich godzinach w kuchni! Ta zapiekanka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego. Kilka minut przygotowań, a resztę zrobi za ciebie piekarnik.
Zapiekanka ziemniaczana z 3 składników
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Dzięki zaledwie kilku podstawowym składnikom można wyczarować posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Cienkie plasterki ziemniaków, delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek, nabierają złocistego koloru i chrupkości, co stanowi doskonałą bazę dla całego dania. Dodana cebula, pokrojona w piórka, pod wpływem smażenia uwalnia swoją słodycz, która idealnie komponuje się z pikantnymi i aromatycznymi przyprawami, takimi jak suszona pietruszka, mielona papryka, czosnek, cebula i rozgnieciony czerwony pieprz. Wszystko to tworzy harmonijną mieszankę smaków, które przenikają się nawzajem, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i serem mozzarella to prawdziwa uczta dla zmysłów – zarówno dla oczu, jak i dla podniebienia. Jej przygotowanie jest szybkie i nieskomplikowane, a efekt końcowy zachwyca bogactwem smaku i aromatu, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność.
Jeżeli szukasz łatwego, szybkiego i smacznego rozwiązania na obiad, zapiekanka ziemniaczana z trzech składników to doskonała opcja. Przy minimalnym wysiłku przygotujesz pożywne i sycące danie, które przypadnie do gustu całej rodzinie. Wypróbuj ten przepis już dziś i zobacz, jak łatwo można stworzyć pyszny posiłek, mając niewiele czasu i energii.
Zobacz również przepisy Roberta Makłowicza:
Tak Robert Makłowicz robi placki ziemniaczane. Tajemnicą ich smaku jest nieoczywisty składnik
Sekretny przepis Makłowicza. Pascha, jakiej jeszcze nie znacie
Leczo mojej mamy - przepis Roberta Makłowicza
SKŁADNIKI
- 1-2 ziemniaki
1 cebula
200 g sera mozzarella
1 łyżka suszonej pietruszki
1/2 łyżki mielonej papryki
1/2 łyżki mielonego czosnku
1/2 łyżki suszonej mielonej cebuli
1 łyżeczka rozgniecionego czerwonego pieprzu
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Cebulę pokrój w piórka.
- W miseczce wymieszaj przyprawy: suszoną pietruszkę, mieloną paprykę, mielony czosnek, suszoną mieloną cebulę oraz rozgnieciony czerwony pieprz.
- Na patelni do zapiekania rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj plasterki ziemniaków i smaż przez 2-3 minuty.
- Dorzuć pokrojoną cebulę i smaż przez kolejne 2 minuty.
- Posyp całość mieszanką przypraw i dokładnie wymieszaj.
- Wlej 1/4 szklanki wody i smaż jeszcze przez chwilę.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Posyp wierzch startą mozzarellą.
- Wstaw patelnię do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C.
- Piecz około 8-10 minut, aż ser się roztopi i zyska złoty kolor.
- Gotową zapiekankę możesz posypać świeżą natką pietruszki.
