Ryż smażony z jajkiem. Przepis na azjatycki obiad z woka

Co dodać do smażonego ryżu?

Do przyrządzenia wyśmienitego ryżu smażonego w woku dodaje się kilka prostych składników, które idealnie się komponują. Oprócz tytułowego jajka z ryżem smaży się także kolorowe i pełne zdrowia warzywa. Dzięki temu, że danie przygotowuje się w woku, warzywa pozostają przyjemnie chrupiące. Smak potrawy podkręcają także przyprawy.

Do przyrządzenia tego smakowitego azjatyckiego dania można wykorzystać ugotowany ryż, który został po przygotowaniu innych potraw. Resztki się nie zmarnują i przygotowanie dania zajmie mniej czasu. Powstanie za to pyszne i aromatyczne danie w sam raz na obiad.

Aby przyrządzić w domu ryż smażony w woku, potrzebne są takie produkty jak:

• ugotowany ryż
• jajka
• warzywa – cebula, marchewka, szczypior, czosnek
• olej sezamowy
• sos sojowy
• przyprawy – sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Jak dodać jajko do ryżu smażonego?

Obowiązkowym składnikiem ryżu smażonego w woku jest jajko. Jak je dodać do ryżu? Najpierw jajka należy wbić do miseczki, doprawić i roztrzepać widelcem lub rózgą kuchenną. Po podsmażeniu cebuli z czosnkiem w woku dodaje się jajka i energicznie miesza. Składniki należy smażyć, aż jajka się zetną. Następnie dodaje się pozostałe produkty i przyprawy.

Jak zrobić ryż smażony z jajkiem?

Ryż smażony z jajkiem i chrupiącymi warzywami nie jest daniem skomplikowanym. Tę popularną azjatycką potrawę dobrze jest przyrządzić w woku. Dzięki temu będzie smakować jak u Chińczyka. Aromatyczny smażony ryż z dodatkiem jajka i warzyw robi się łatwo i bez zbędnych komplikacji. Oczywiście danie należy przyrządzić według kolejnych kroków w przepisie.

Przyrządzenie pysznego ryżu smażonego z jajkiem składa się z kilku kroków:

• 1. krok – podsmażenie cebuli z czosnkiem
• 2. krok – dodanie roztrzepanych i doprawionych jajek
• 3. krok – dodanie warzyw
• 4. krok – wymieszanie składników z ryżem i doprawienie

Zobacz galerię 8 zdjęć