Naleśniki z zielonym twistem od Katarzyny Bosackiej. Ten przepis to nowa odsłona klasyki
Dieta wegetariańska
Katarzyna Bosacka, znana z promowania zdrowego odżywiania, podzieliła się przepisem na pyszne i zdrowe naleśniki szpinakowe. Te zielone naleśniki z dodatkiem twarogu, suszonych pomidorów i świeżych ziół to doskonały pomysł na lekki, ale sycący obiad. Sprawdź, jak zrobić naleśniki szpinakowe krok po kroku.
Zdrowe naleśniki szpinakowe Katarzyny Bosackiej z twarogiem i suszonymi pomidorami
Naleśniki szpinakowe według Katarzyny Bosackiej to wyjątkowe połączenie zdrowego szpinaku z delikatnym twarogiem i intensywnym smakiem suszonych pomidorów. Dzięki szpinakowi naleśniki zyskują nie tylko piękny, zielony kolor, ale również dodatkowe wartości odżywcze. Ten przepis to nie tylko gratka dla smakoszy, ale także propozycja dla tych, którzy chcą jeść zdrowo i lekko.
Naleśniki szpinakowe Katarzyny Bosackiej – idealne na obiad czy kolację
Naleśniki szpinakowe to świetna alternatywa dla klasycznych wersji tego dania. Łączą w sobie smak i zdrowie, dzięki czemu idealnie wpisują się w codzienny jadłospis. Przepis Katarzyny Bosackiej na te naleśniki jest prosty, a sam proces przygotowania zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Naleśniki można podać zarówno na obiad, jak i na kolację, a farsz z twarogu i suszonych pomidorów sprawia, że są sycące i pełne smaku.
Zobacz również:
Kluski śląskie: przepis na klasyczne kluski śląskie
Lane kluski - klasyczny przepis
Jak zrobić kluski leniwe inaczej? Prosty patent z serkiem wiejskim
Nioki: przepis na włoskie kluski ziemniaczane gnocchi
Kluski ukraińskie ze skwarkami i cebulką
SKŁADNIKI
- 1,5 szklanki mąki pszennej
Szklanka mleka - Szklanka wody gazowanej
- 80 g świeżego szpinaku "baby"
- 3 duże jajka
- Łyżka roztopionego masła
- Szczypta soli i cukru
- 350 g twarogu półtłustego
- 230 g suszonych pomidorów w oleju
- Pół czerwonej cebuli
- Natka pietruszki
- Łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Kilka łyżek jogurtu naturalnego do podania
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Przygotowanie naleśników szpinakowych
- Mleko zmiksuj ze szpinakiem, aby powstała gładka masa.
- Połącz ją z mąką, jajkami, wodą gazowaną oraz solą.
- Po wymieszaniu odstaw ciasto na 15 minut.
- W tym czasie przygotuj farsz – posiekaj cebulę, natkę oraz suszone pomidory, a następnie wymieszaj z twarogiem.
- Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni, a po usmażeniu napełnij farszem.
- Zawijaj w rulony i podawaj z jogurtem oraz ziołami.
