Makaron z sosem orzechowym: przepis na zdrowe danie

2021-03-29
mgr inż. Anna Bąk
Makaron z sosem orzechowym: przepis na zdrowe danie
Autor: Shutterstock Makaron z sosem orzechowym jest  bardzo prosty do przygotowania i pyszny!
łatwy
25 min
4

Makaron z sosem orzechowym to pyszne i zdrowe danie (choć nie niskokaloryczne). Warto je przygotować, bo orzechowo-maślany smak sosu  doskonale kojarzy się z aksamitnym makaronem  i  parmezanem. Idealnie smakuje popjane schłodzonym białym winem!

SKŁADNIKI

  • 30 dag makaronu np. penne
  • 6-10 dag orzechów włoskich
  • 5 dag masła
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Orzechy zrumień na patelni. Drobno je posiekaj, podgrzej z masłem.
  • Makaron ugotuj al dente, odcedź, ale odrobinę wody zostaw w garnku.
  • Makaron wymieszaj z orzechowym sosem, rozrzedź nieco wodą.
  • Posyp parmezanem, podawaj na gorąco.
mgr inż. Anna Bąk