Z jogurtu i kawy piekę najlepsze ciasteczka. Są gotowe w 10 minut i zachwycają smakiem
Dieta wegetariańska
Co można upiec z jogurtem naturalnym? Jak się okazuje, ten składnik ma uniwersalna zastosowanie. Świetnie sprawdzi się w domowych ciasteczkach kawowych, które urzekają wybornym aromatem i smakiem. Proste przygotowanie i przepyszny efekt końcowy to nie wszystkie ich zalety. Poznajcie sprawdzony przepis na ciasteczka kawowe z jogurtem naturalnym, które robi się w 10 minut.
Ciasteczka kawowe z jogurtem naturalnym – składniki
Do przygotowania ciasteczek o smaku kawy potrzebne są składniki, które z łatwością można kupić w wielu sklepach spożywczych. Są dostępne przez cały rok. Jeżeli lubicie piec w domu ciasta i ciasteczka, na pewno część z nich macie w kuchennych szafkach.
Co jest więc potrzebne, aby zrobić domowe ciasteczka w kawowym smaku? Lista składników obejmuje takie produkty jak:
- składniki suche – mąka pszenna, cukier, skrobia kukurydziana, kakao, kawa rozpuszczalna, proszek do pieczenia, szczypta soli
- składniki mokre – jogurt naturalny, olej
Jak zrobić ciasteczka kawowe z jogurtem naturalnym?
Ciasteczka kawowe z dodatkiem naturalnego jogurtu są pyszne, a ich przygotowanie nie wymaga skomplikowanych czynności. Przepis na ten słodki przysmak o smaku kawy jest łatwy i szybki. Wystarczy trzymać się przepisu, a wszystko uda się już za pierwszym razem.
Jak więc upiec najlepsze kawowe ciasteczka na bazie jogurtu? To tylko kilka łatwych i szybkich kroków, które nikomu nie sprawią przykrych niespodzianek. Nawet jeżeli nie jesteście mistrzami w domowych słodkich wypiekach, z tym przepisem wszystko wyjdzie na medal.
- 1. krok – wymieszanie składników suchych
- 2. krok – połączenie składników mokrych
- 3. krok – wymieszanie składników mokrych z suchymi i wyrobienie ciasta
- 4. krok – uformowanie ciasteczek
- 5. krok – upieczenie ciasteczek kawowych z jogurtem w piekarniku
Jak podawać ciasteczka kawowe z jogurtem?
Rozpływające się w ustach ciasteczka kawowe z dodatkiem jogurtu naturalnego to pyszny deser. Zamiast kupować gotowe słodkie ciastka w sklepie czy cukierni, łatwo i szybko można je upiec w domu. Z tym przepisem zawsze się udają i zachwycają smakiem każdego, kto ich spróbuje. Ciasteczka kawowe z jogurtem to także idealny zamiennik kupnych słodkich przekąsek jak wafle i batoniki. Domowe ciasteczka o smaku kawy znakomicie smakują jako dodatek do kawy i herbaty. Same też są przepyszne.
SKŁADNIKI
- 350 g mąki pszennej
- 230 ml jogurtu naturalnego
- 180 g cukru
- 150 ml oleju
- 50 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski wsypać mąkę pszenną, cukier, kawę rozpuszczalną, kakao, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszać.
- Do drugiej miski wlać jogurt naturalny i olej. Dokładnie wymieszać.
- Do mokrych składników stopniowo dodawać suche i wymieszać, a następnie wyrobić jednolite ciasto.
- Z ciasta uformować okrągłe ciasteczka i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec około 10 minut.
- Wyjąć i odstawić do ostygnięcia. Przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku lun szklanym słoju.
- Podawać na deser i jako słodką przekąskę między posiłkami.
