Wielkanocne babeczki - gniazdka
2021-03-29
łatwy
40 min
4
Babeczki wielkanocne - gniazdka można udekorować masą śmietankowo-czekoladową, bitą śmietaną, małymi jajeczkami z czekolady lub wiórkami kokosowymi.
SKŁADNIKI
- 1,5 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru pudru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 115 g masła
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 0,5 szklanki kwaśnej śmietany
- zapach waniliowy
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W dużej misce należy zmieszać mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Dodać masło, jajko, żółtka, kwaśną śmietanę oraz zapach waniliowy.
- Całość ubić mikserem, koniecznie na gładką, jednorodną masę.
- Następnie wystarczy wlać ciasto do wyłożonych papilotkami foremek (najlepiej takich na muffinki), napełnić je maksymalnie do 2/3 wysokości.
- Piec przez 20 - 25 minut w temp. 175 st. C. Przed dekorowaniem babeczki ostudzić.