Kultowe amerykańskie ciasteczka mam na wyciągnięcie ręki. Crumbl cookies są doskonałe
Aby spróbować pysznych amerykańskich ciasteczek, nie trzeba jechać do USA. Tę słodką przekąskę można z łatwością zrobić w domu. Ich przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga długiego czasu. Już po pół godzinie można cieszyć się ich wybornym smakiem. Jak zrobić crumbl cookies? Poznajcie łatwy i szybki przepis na kultowe amerykańskie ciasteczka crumbl cookies.
i
Dieta wegetariańska
Czym są crumbl cookies?
Crumbl cookies to popularna amerykańska sieć cukierni, która zasłynęła z wypieku charakterystycznych ciasteczek o tej samej nazwie. Crumbl cookies wyróżniają się rozmiarem. Są naprawdę ogromne. Zazwyczaj mają średnicę około 10 cm i są bardzo grube. Ich cechą charakterystyczną są chrupiące brzegi i miękki środkiem, który dosłownie rozpływa się w ustach.
Crumbl oferuje sześć różnych smaków ciasteczek, z których cztery zmieniają się co tydzień. Dwa smaki są stałe: Chocolate Chip i Pink Sugar. W ofercie dostępne są ciasteczka inspirowane popularnymi deserami, ciastami, cukierkami i innymi słodkościami, jak Peanut Butter Cup, Lemon Crinkle czy Confetti Cake.
Z czego zrobić domowe crumbl cookies?
Aby spróbować, jak smakują kultowe amerykańskie ciasteczka, wcale nie trzeba jechać do USA. Łatwo i szybko można je zrobić w domu. Wszystkie składniki są dostępne w naszych sklepach bez względu na porę roku. Lista produktów nie jest długa i znalazły się na niej dobrze nam znane artykuły spożywcze.
Co jest więc potrzebne, aby upiec całą blachę wyśmienitych crumbl cookies? Amerykańskie ciasteczka przygotowuje się z prostych i łatwo dostępnych produktów, takich jak:
- składniki sypkie – mąka pszenna, cukier biały i trzcinowy, proszek do pieczenia, sól
- składniki mokre – jajka, masło, ekstrakt waniliowy
- dodatki – w zależności od preferencji smakowych, na przykład chipsy czekoladowe i karmelowe, posiekane orzechy, masło orzechowe z kawałkami orzechów
Jak zrobić domowe crumbl cookies?
Przepis na wyśmienite ciasteczka prosto z USA nie jest trudny. Przygotowanie jest nie tylko bardzo proste, ale i błyskawiczne. Nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie. Od razu formuje się z niego duże kulki, które pod wpływem ciepła z piekarnika zamieniają się w obłędne ciasteczka. Po upieczeniu ciasteczka mają przyjemnie chrupiące brzegi, a środek pozostaje miękki.
Jak więc upiec wyśmienite crumbl cookies? Z tym sprawdzonym przepisem jest to nie tylko łatwe i szybkie, ale i przyjemne. Ciasteczka zawsze się udają i zachwycają smakiem. Warto pamiętać, aby kulki z ciasta układać na blasze w odstępach, aby w czasie pieczenia ciasteczka nie posklejały się.
- 1. krok – wymieszanie składników suchych
- 2. krok – utarcie masła z cukrami, jajkami i ekstraktem waniliowym
- 3. krok – połączenie składników mokrych i suchych oraz dodatków
- 4. krok – uformowanie kulek z ciasta i ułożenie ich na blasze do pieczenia
- 5. krok – upieczenie crumbl cookies w piekarniku
SKŁADNIKI
- 400 g mąki pszennej
- 200 g miękkiego masła
- 150 g cukru białego
- 150 g cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- Dodatki do wyboru:
- chipsy czekoladowe lub karmelowe, posiekane orzechy, masło orzechowe crunchy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą.
- Masło utrzeć z cukrem białym i trzcinowym na puch.
- Wbić jajka i dodać ekstrakt waniliowy. Miksować do połączenia składników.
- Stopniowo wsypywać suche składniki mieszać do połączenia składników. Pod koniec wsypać wybrane dodatki.
- Z ciasta formować większe kulki i ułożyć je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec około 12 minut, aż staną się rumiane na brzegach.
- Wyjąć i odstawić do ostygnięcia.
- Podawać na deser i jako słodką przekąskę.
