Kruche ciasteczka na święta - przepis Ewy Wachowicz na miękkie ciasteczka maślane

2021-11-15
Kruche ciasteczka na święta - przepis Ewy Wachowicz
Autor: Shutterstock Kruche ciasteczka według przepisu Ewy Wachowicz mają tajemny składnik - mąkę ziemniaczaną.
łatwy
60 min
4

Wypróbuj przepis Ewy Wachowicz na kruche ciasteczka maślane na Boże Narodzenie. Proste, szybkie i smaczne, idealne do gorącej herbaty. Oto przepis na ciastka świąteczne według przepisu z programu "Ewa gotuje". Potrzebujesz tylko 4 składników, ich przygotowanie nie wymaga zbyt wiele wysiłku ani poświęcenia, a zachwycają smakiem od pierwszego kęsa po ostatni okruszek.

 

SKŁADNIKI

  • 150 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 150 g mąki pszennej
  • 80 g mąki ziemniaczanej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Masło z cukrem utrzyj mikserem na jednolitą masę.
  • Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiej przez sito. Dodawaj stopniowo mąkę do masy nadal miksując. Gdy składniki się połączą ugnieć ciasto rękami.
  • Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut, żeby się schłodziło.
  • Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 cm.
  • Foremkami do ciasta wytnij dowolne kształty ciasteczek.
  • Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz je przez 20 minut w temperaturze 170 stopni C na złoty kolor.
Piernik i pierniczki – co warto o nich wiedzieć?

Sprawdź też:

Kalendarz przygotowań świątecznych: jak przygotować się do Wigilii i Świąt?

Jak przechować potrawy przygotowane na święta

Polecamy też inne przepisy na świąteczne słodkości:

Świąteczny piernik - jak zrobić pyszny piernik na Święta

Zimtsterne - niemieckie ciasteczka cynamonowe na święta

Kruche ciasteczka nadziewane z żurawiną

Świąteczne wypieki gwiazd:

Świąteczne pierniczki Anny Starmach

Bakaliowe ciasto świąteczne Magdy Gessler: pomysł last minute

W GALERII znajdziecie 13 przepisów na pyszne ciasta na herbatnikach