Hit internetu: ciasteczka w 5 minut, od których po prostu nie sposób się oderwać
Nic tak nie wypełni domu przytulną atmosferą, jak aromat gorących ciasteczek. A także koty, ale nie o nie chodzi. Bądźmy szczerzy: przytulność to przytulność, a czasu i energii zawsze brakuje na majstrowanie przy piekarniku przynajmniej w weekendy. Ale nie z tym ciasteczkiem. Można go przygotować w zaledwie 5 minut. I to bez pieczenia. Potem usiąść na kanapie i chrupać do upojenia. Dlaczego ten hit internetu nie stał się nową tradycją kulinarną? Nie wiem, ale zaraz to naprawię.
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
To nie są zwykłe ciasteczka. To bezglutenowe, czekoladowe, absolutnie uzależniające niebo w gębie. I wcale nie trzeba ich piec w piekarniku. Użycie płatków owsianych instant zanurzonych w lepiej masie czekoladowej czyni je najsmaczniejszymi słodkimi przekąskami ever. Ostatnio karierę na Tik Toku i w mediach społecznościowych robią właśnie takie przepisy na niekonicznie formalne ciastka. Ciastka, którymi z przyjemnością się ubrudzicie. Ba! Z rozkoszą upaprzecie się czekolada, żeby ją potem zlizywać z palców! To takie atawistyczne i rozkoszne!
SKŁADNIKI
- 1/2 szklanki masła lub margaryny
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 4 łyżki proszku kakaowego
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
- 3-3,5 szklanki płatków owsianych instant
- 1 szczypta soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do rondla włóż masło, mleko, cukier i kakao. Doprowadź do wrzenia, stale mieszając, żeby się nie przypaliło. Gotuj przez 1 minutę. Zdejmij z ognia.
- Do gorązej masy dodaj masło orzechowe, cukier waniliowy i płatki zbożowe. Wszystko dobrze wymieszaj
- Masę nabieraj łyżką i od razu kładź kupki mieszaniny na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ale stop! Nie będziemy tych ciasteczek piec!
- Po prostu pozwól im ostygnąć (jeśli to wytrzymasz). Wystarzy 10-15 minut - płatki owsiane instant rozmiękną, a masa czekoladowa lekko stężeje. Teraz możesz podać ciasteczka! Nic to, że trochę brudzą palce! Po prostu je wyliż!
7
