Domek z piernika: prosty przepis w kilku krokach, jak zrobić piernikową chatkę
2024-11-26
trudny
45 min
4
Dieta wegetariańska
Domek z piernika to wspaniały pomysł na wspólne świąteczne przygotowania z dziećmi. Taki domek nie tylko ozdobi stół, ale także stanie się smaczną przekąską do zjedzenia po świętach. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwycający – zwłaszcza jeśli udekorowana chatka zostanie podświetlona, dodając magii bożonarodzeniowej atmosferze.
Dlaczego warto upiec z dziećmi domek z piernika?
Przygotowanie z dziećmi domku z piernika to wspaniała okazja do spędzenia czasu razem i stworzenia niezwykłych wspomnień. Oto kilka powodów, dlaczego warto to zrobić:
- Rozwija kreatywność – dekorowanie domku pozwala dzieciom wyrazić swoją wyobraźnię i twórczość, dobierając kolory lukru, układając wzory czy zdobiąc go cukierkami.
- Uczy pracy zespołowej – wspólne pieczenie i budowanie domku to świetny sposób na naukę współpracy i podziału zadań.
- Wprowadza świąteczny nastrój – aromat korzennych przypraw i radość z tworzenia ozdób pomagają w budowaniu magicznej atmosfery świąt.
- Rozwija zdolności manualne – wałkowanie ciasta, wycinanie elementów czy precyzyjne nakładanie lukru to doskonałe ćwiczenie dla małych rączek.
- Daje poczucie dumy – dzieci będą zachwycone, widząc efekt swojej pracy jako piękną dekorację świątecznego stołu.
- Buduje tradycje rodzinne – pieczenie piernikowego domku może stać się corocznym rytuałem, który będzie wyczekiwany przez całą rodzinę.
- Jest pyszną zabawą – po świętach domek można zjeść, co czyni cały proces jeszcze bardziej atrakcyjnym dla najmłodszych.
To połączenie dobrej zabawy, nauki i świątecznej magii, które z pewnością przyniesie wiele radości!
Zobacz GALERIĘ: Jak zrobić domek z piernika - przepis krok po kroku
SKŁADNIKI
- 4 białka
- 2 opakowania cukru pudru
- 700 g mąki
- 250 g masła
- opakowanie przyprawy do piernika (Jak zrobić domową przyprawę do piernika? Sprawdź tutaj.)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 8 łyżek miodu płynnego
- 250 g ciemnego cukru
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Roztop razem miód, cukier i masło, zdejmij z gazu i wystudź.
- Dodaj resztę składników i wymieszaj.
- Zagniecione ciasto rozwałkuj i wytnij z niego ściany, dach oraz pozostałe elementy. W tym wariancie świątecznej chatki bardzo ważne jest pozostawienie sporych otworów na okna i drzwi, ponieważ wewnątrz chatki zostanie umieszczona świeczka, której trzeba zapewnić stały dopływ tlenu.
- Piecz przez około 10 minut w temperaturze 180 st. C, aż ciasto nabierze ładnego koloru.
- Po 2-3 dniach poszczególne elementy ozdób masą przygotowaną ze zmiksowanych białek i cukru pudru - na jedno białko przypada 1-2 szklanki cukru pudru.
- Tą samą masą sklej ścianki domku. Aby upiększyć go jeszcze bardziej możesz ozdobić do również kolorowym lukrem. Jak go zrobić? Sprawdź tutaj.
Piernik i pierniczki – co warto o nich wiedzieć?
