Domek z piernika: prosty przepis w kilku krokach, jak zrobić piernikową chatkę

2021-12-06
Wykończenie domku z piernika
Autor: Shutterstock.com Wykończenie domku z piernika
trudny
45 min
4

Chatka z piernika - zrób ją na Boże Narodzenie razem z dziećmi. Domek posłuży jako piękna dekoracja stołu, którą można później zjeść. Przygotowanie jest łatwe, a efekt wspaniały, zwłaszcza, jeżeli chatka z piernika jest podświetlana.

SKŁADNIKI

  • 4 białka
  • 2 opakowania cukru pudru
  • 700 g mąki
  • 250 g margaryny
  • opakowanie przyprawy do piernika (Jak zrobić domową przyprawę do piernika? Sprawdź tutaj.)
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 8 łyżek miodu płynnego
  • 250 g ciemnego cukru

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Roztop razem miód, cukier i margarynę, zdejmij z gazu i wystudź.
  • Dodaj resztę składników i wymieszaj.
  • Zagniecione ciasto rozwałkuj i wytnij z niego ściany, dach oraz pozostałe elementy. W tym wariancie świątecznej chatki bardzo ważne jest pozostawienie sporych otworów na okna i drzwi, ponieważ wewnątrz chatki zostanie umieszczona świeczka, której trzeba zapewnić stały dopływ tlenu.
  • Piecz przez około 10 minut w temperaturze 180 st. C, aż ciasto nabierze ładnego koloru.
  • Po 2-3 dniach poszczególne elementy ozdób masą przygotowaną ze zmiksowanych białek i cukru pudru - na jedno białko przypada 1-2 szklanki cukru pudru.
  • Tą samą masą sklej ścianki domku. Aby upiększyć go jeszcze bardziej możesz ozdobić do również kolorowym lukrem. Jak go zrobić? Sprawdź tutaj.
Piernik i pierniczki – co warto o nich wiedzieć?

Zobacz GALERIĘ: Jak zrobić domek z piernika - przepis krok po kroku