Ciastka owsiane bez cukru i mąki - zdrowe i smaczne
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Nasz przepis na ciastka owsiane bez cukru i mąki pozwala cieszyć się smakiem słodkości nawet osobom stosującym dietę bezglutenową i unikającym cukru. Z podanej proporcji można przygotować ok. 15 ciasteczek.
SKŁADNIKI
- 10 dag masła
- 1/3 szklanki ksylitolu
- 4 szklanki płatków owsianych
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- szczypta soli
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka wiórków kokosowych
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- 100 gramów masła rozetrzyj z 1/3 szklanki ksylitolu. Dodaj 4 szklanki płatków owsianych i trzy jajka, a następnie wszystko wymieszaj.
- Do masy dodaj pół szklanki posiekanych daktyli i pół szklanki rodzynek, wymieszaj.
- Następnie dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia, łyżeczkę nasion chia, łyżeczkę siemienia lnianego, szczyptę soli, łyżkę cynamonu i łyżkę wiórków kokosowych.
- Połącz składniki i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na blasze połóż papier do pieczenia i uformuj niewielkie ciasteczka. Piecz w 180 stopniach przez 20 minut.
W formie: Płatki owsiane