Weź płatki owsiane i truskawki. To ciasto jest pyszne i gotowe w 15 minut

ciasto owsiane z truskawkami
Autor: Shutterstock Kruche ciasto zrób z płatków owsianych i dodaj truskawki. To ciasto pobije każde podniebienie.
łatwy
15 min
12

Dieta wegetariańska

Sezon na truskawki jest już w pełni. Nie trwa zbyt długo, dlatego warto z niego jak najwięcej korzystać. Przepis godny polecenia to ciasto owsiane z dodatkiem truskawek. Jest przyjemnie kruche i idealnie słodkie. Jego przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu godzin w kuchni, a efekt końcowy zachwyca. Poznajcie łatwy przepis na domowe kruche ciasto owsiane z truskawkami.

Ciasto owsiane z truskawkami – składniki

Kruche ciasto z truskawkami, które robi się łatwo i szybko, składa się z prostych produktów. Są niedrogie i łatwo dostępne. Już teraz można kupić dorodne truskawki w atrakcyjnej cenie, a najlepiej wykorzystać je do tego wyśmienitego ciasta.

Co jest potrzebne, aby upiec domowe ciasto owsiane z truskawkami? Lista składników jest krótka i została podzielona na dwie części. Znalazły się na niej składniki potrzebne do przygotowania ciasta i warstwy truskawkowej.

  • składniki do ciasta owsianego – płatki owsiane górskie, mąka pszenna tortowa, cukier, cukier z wanilią, masło, płatki migdałowe, proszek do pieczenia, szczypta soli
  • składniki do warstwy truskawkowej – truskawki, mąka ziemniaczana, cynamon

Jak upiec ciasto owsiane z truskawkami?

Pyszne kruche ciasto z płatków owsianych wzbogacone słodkimi truskawkami jest łatwe. Nie wymaga skomplikowanych czynności. Robi się je błyskawicznie. Przygotowanie ciasta i upieczenie go piekarniku nie powinno zająć więcej niż godzinę.

Jak więc upiec domowe ciasto owsiane wzbogacone dorodnymi truskawkami? Przepis jest sprawdzony i ciasto uda się już za pierwszym razem.

  • 1. krok – wymieszanie płatków owsianych ze składnikami suchymi
  • 2. krok – połączenie składników suchych z masłem
  • 3. krok – wyłożenie połową ciasta owsianego formy do pieczenia
  • 4. krok – pokrojenie truskawek, wymieszanie ich z mąką ziemniaczaną i ułożenie na owsianym spodzie
  • 5. krok – posypanie warstwy truskawkowej cynamonem i pozostałym ciastem owsianym oraz płatkami migdałowymi
  • 6. krok – upieczenie ciasta owsianego z truskawkami w piekarniku

Jak podawać ciasto owsiane z truskawkami?

Rozpływające się w ustach kruche ciasto owsiane z dodatkiem truskawek to idealny deser na lato. Wypiek prezentuje się apetycznie, a po pierwszym kęsie zachwyca smakiem. Przed podaniem ciasto owsiane z truskawkami można delikatnie oprószyć cukrem pudrem lub wzbogacić porcje domowymi lodami waniliowymi. Ciasto z płatków owsianych z truskawkami pysznie łączy się z mleczną kawą i owocową herbatą.

SKŁADNIKI

  • Ciasto owsiane:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich
  • 2/3 szklanki cukru
  • 150 g zimnego masła
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

  • warstwa truskawkowa:
  • 700 g truskawek
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Płatki owsiane przespać do miski. Wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier i cukier z wanilią. Wymieszać.
  • Dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło. Wymieszać dłońmi, rozcierając, tak aby powstała kruszonka.
  • Połowę ciasta przesypać na dno formy. Za pomocą łyżki wyrównać i docisnąć.
  • Umyte truskawki pokroić na połówki. Zasypać mąką ziemniaczaną i delikatnie wymieszać. Ułożyć na spodzie i posypać cynamonem.
  • Wierzch posypać pozostałym ciastem owsianym i płatkami migdałowymi.
  • Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec około 40 minut, aż wierzch zacznie się rumienić.
  • Podawać na deser oprószone cukrem pudrem.
Beszamel: Truskawki - właściwości truskawek. Dlaczego warto jeść truskawki?
Anna Szulc-Górska
więcej