Mega czekoladowe brownie z orzechami. Z tym przepisem zawsze się udaje
Dieta wegetariańska
Brownie to pyszne ciasto czekoladowe, które pochodzi z kuchni amerykańskiej. Jeżeli lubicie tego typu słodkie wypieki, koniecznie sprawdźcie przepis na doskonałe brownie z dodatkiem orzechów laskowych i kawałków czekolady. Ciasto czekoladowe upieczone według tego łatwego przepisu jest idealnie wilgotne i rozpływa się w ustach. Zobaczcie, jak zrobić domowe brownie z orzechami.
Co można dodać do ciasta brownie?
Chociaż przepis na pyszne i niesamowicie czekoladowe brownie pochodzi z Ameryki, do jego przygotowania wykorzystuje się składniki, które bez problemu można kupić w naszych sklepach. Są łatwo dostępne bez względu na porę roku.
Co więc jest potrzebne do upieczenia wybornego brownie? Te produkty są niezbędne:
- masło
- gorzka czekolada
- orzechy laskowe
- cukier trzcinowy
- jajka
- mąka pszenna
- cukier z prawdziwą wanilią
Jak zrobić brownie z orzechami?
Przepis na pyszne i bardzo czekoladowe brownie wzbogacone orzechami laskowymi jest łatwy. Dodatkową zaletą tego przepisu jest to, że to amerykańskie ciasto robi się błyskawicznie. Przygotowanie zajmuje jedynie 10 minut, a czas pieczenia wynosi tylko 20 minut.
Jak więc upiec domowe brownie z orzechami laskowymi? Z tym łatwym i szybkim przepisem nie ma opcji, żeby coś nie wyszło.
- 1. krok – roztopienie masła i czekolady
- 2. krok – ubicie jajek z cukrami i połączenie z roztopioną czekoladą z masłem oraz pozostałymi składnikami
- 3. krok – przełożenie ciasta do formy i upieczenie orzechowego brownie w piekarniku
Jak podawać brownie z orzechami?
Czekoladowe ciasto brownie z dodatkiem orzechów laskowych i kawałków gorzkiej czekolady to przepis na pyszny domowy wypiek. Pokrojone na kwadratowe porcje ciasto świetnie sprawdzi się na deser bez względu na okazję. To smakowity dodatek do kawy i herbaty. Najmłodsi chętnie zjedzą brownie orzechowe w towarzystwie mleka.
Rozpływające się w ustach brownie z orzechami można podać z różnymi dodatkami, które urozmaicą deser. Brownie doskonale smakuje z domowymi lodami czy świeżymi sezonowymi owocami. Wierzch amerykańskiego ciasta czekoladowego warto oprószyć kakao lub cukrem pudrem. Porcje można dodatkowo udekorować listkami mięty.
SKŁADNIKI
- 1 szklanka cukru trzcinowego
- 200 g gorzkiej czekolady
- 200 g masła
- 200 g zmielonych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady
- 4 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do rondelka przełożyć połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać i mieszać, aż składniki się roztopią i połączą. Rondelek zestawić z ognia.
- Jajka ubić z cukrem i cukrem z wanilią na jasny puch.
- Cały czas ubijając, wlać roztopioną czekoladę z masłem. Miksować do połączenia składników.
- Wsypać zmielone i posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę. Dokładnie wymieszać.
- Ciasto przelać do niedużej kwadratowej lub prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać wierzch.
- Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec około 20 minut.
- Wyjąć i odstawić do ostygnięcia, a następnie pokroić na kwadratowe porcje.
- Podawać na deser jako dodatek do kawy lub herbaty.
