Pyszne ciasto majonezowe: przepis na prosty placek domowy
2021-03-29
łatwy
60 min
4
Ciasto majonezowe - czy to możliwe? Okazuje się, że jak najbardziej. Ciasto powstaje pyszne i przyjemnie wilgotne w środku. Podajemy przepis na niebanalne ciasto z majonezem.
SKŁADNIKI
- 5 jaj
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- zapach cytrynowy
- 4 czubate łyżki majonezu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, później żółtka.
- Wszystko wymieszać łyżką, dodać majonez i wymieszane wcześniej ze sobą mąki z proszkiem do pieczenia.
- Na końcu dodać zapach cytrynowy.
- Pieczemy ok. 40 min w 180 stopniach.
Domowy majonez: szybki przepis na majonez w 10 sekund
