Placuszki z wiśniami - sprawdzony przepis
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Placuszki z wiśniami: kwaśny smak owoców i słodycz ciasta. Zaskakujące i niezwykle smaczne połączenie. Podajemy przepis na placuszki z wiśniami.
Bliny z wiśniami
Naleśniki z wiśniami
Szybkie racuchy z wiśniami
SKŁADNIKI
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 szklankę mleka
- 2 jaka
- 2-3 dag drożdży
- 3 łyżki cukru pudru
- 30 dag wiśni
- szczypta soli
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Drożdże i szczyptę cukru połączyć z z 1/3 szklanki ciepłego mleka. Poczekać aż wyrośnie.
- W tym czasie wydrylować wiśnie.
- Do mąki w misce wlać „wyrośnięty” rozczyn, dodać jaja, resztę mleka, szczyptę soli i wydrylowane wiśnie. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
- Smaży na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać posypane cukrem, na ciepło lub na zimno.
