Czarny placek z bakaliami: wypróbowany przepis na ciasto bez cukru

Czarny placek z bakaliami: wypróbowany przepis na ciasto bez cukru
Autor: Shutterstock Czarny placek bakaliowy jest mało słodki, bo ciasto przygotowywane jest  bez dodatku cukru.
łatwy
0 min
4

Ciemne kakaowe ciasto z bakaliami to dobry pomysł na dodatek do kawy czy herbaty. Ciasto z tego przepisu łatwo jest  przygotować, zawsze się udaje, a smakuje doskonale. I co ważne - nie zawiera cukru!

 

SKŁADNIKI

  • 4 jajka
  • 25 dag mąki
  • 25 dag masła
  • 15 dag  grubo posiekanych orzechów
  • 5 dag posiekanych migdałów
  • 5 dag rodzynek
  • 5 dag  kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1 czubata łyżka kakao
  • tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Masło ucieramy mikserem do białości, następnie, cały czas ucierając dodajemy po jednym jajku.
  • Do masy dodajemy stopniowo mąkę i kakao. Ucieramy całość na gładką masę.
  • Dodajemy bakalie i starannie mieszamy je z ciastem.
  • Przekładamy całość do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
  • Pieczemy w temperaturze ok. 180ºC przez ok. 40 minut.