Ciasto czekoladowe z orzechami pekan. Wilgotny klasyk, który zachwyca
Prosty sposób na słodki kawałek dnia. To wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto z chrupiącymi orzechami jest idealne na każdą porę dnia. Ciasto czekoladowe z orzechami pekan jest proste w przygotowaniu, eleganckie i sprawdzi się na każdą porę dnia.
i
Dieta wegetariańska
Proste, szybkie i smaczne. To ciasto to hit
Przepyszne ciasto czekoladowe z orzechami pekan smakuje wyśmienicie, a jest dziecinnie proste w przygotowaniu. Wystarczy dosłownie kilka minut by wszystko wymieszać. Dzięki temu możemy zajadać się naprawdę przepysznym ciastem, przy któym nie musieliśmy się zbytnio napracować.
Jeśli chcemy możemy dodatkowo przygotować polewę. Wystarczy podgrzać 60 ml śmietanki 30 procent i zalać nią 80 gramów gorzkiej czekolady. Całość mieszamy na gładko, a następnie polewamy ciasto. Ta polewa to niedużo pracy, a smak ciasta robi się znacznie lepszy.
Aromatyczne ciasto czekoladowe. Rozpływa się na języku
Ciekawym pomysłem może być również podprażenie pekanów na suchej patelni. Jeśli chcemy, by nasze ciasto było bardzo wilgotne wystarczy, że zastąpimy mleko maślanką lub jogurtem greckim. Świetnie sprawdzi się również dodatek skórki pomarańczowej.
Ten pomysł na ciasto jest prosty, smaczny i wygląda pięknie. Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego - ten przepis jest jak znalazł. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu, by można sie nim było rozkoszować. Tego trzeba spróbować.
SKŁADNIKI
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 150 g cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- szczypta soli
- 2 jajka (w temp. pokojowej)
- 120 ml oleju roślinnego
- 200 ml mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dodatki:
- 100–120 g orzechów pekan (grubo posiekanych)
- 80–100 g gorzkiej czekolady
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.
- Suche składniki mieszamy w dużej misce.
- W osobnej misce łączymy jajka, olej, mleko i wanilię.
- Dolewamy mokre składniki do suchych i mieszamy tylko do połączenia.
- Dodajemy orzechy pekan i posiekaną czekoladę.
- Przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy około 45 minut.
- Po wyjęciu odstawiamy na około 15 minut do ostygnięcia.
