Ciasto 4 łyżki. Wystarczą 4 składniki i 20 minut

Ciasto 4 łyżki
Autor: Shutteratock Ciasto 4 łyżki to prosty sposób na domowy placek.
łatwy
20 min
8

To świetny patent na poczęstunek dla niespodziewanych gości lub na nagłą zachciewajkę. Wystarczą 4 składniki, które są właściwie w każdym domu: mąka, cukier, jajka i proszek do pieczenia, a puszyste i smaczne ciasto biszkoptowe przygotowujesz w 20 minut. Wersje podstawową możesz wzbogacić o smaczne dodatki - orzechy, rodzynki lub czekoladowe piegi.

SKŁADNIKI

  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 4 duże jajka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Jajka ubij z cukrem na jasny i puszysty kogiel-mogiel.
  • Do masy jajecznej przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
  • Wymieszaj ciasto delikatnie łyżką i przelej do wysmarowanej masłem blaszki.
  • Piecz 15 minut w temperaturze 170 st. C. Po upieczeniu zostaw ciasto na 10-15 minut w uchylonym piekarniku.
  • Wierzch ciasta można oprószyć cukrem pudrem.
Beszamel: Biszkopt idealny – jak go zrobić?
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej