Pierniczki na Boże Narodzenie - przepisy na pierniki i lukier. Zacznij je robić 11 grudnia! [WIDEO]

2019-11-26 14:46

Pierniczki na Boże Narodzenie - czy jesteście sobie w stanie wyobrazić święta bez tych pięknie pachnących wypieków? Z których przepisów na pierniczki korzystacie najczęściej? Wasze ciasto na pierniczki najpierw leżakuje czy pieczecie pierniczki wcześniej i przechowujecie je w pudełkach aż zmiękną? Poniżej - nasz przepis na pierniki i na lukier!

Pierniczki na Boże Narodzenie - przepisy na pierniki i lukier
Autor: Shutterstock Pierniczki na Boże Narodzenie - czy możecie wyobrazić sobie bez nich święta?

Spis treści

  1. Składniki:
  2. Pierniczki na Boże Narodzenie według przepisów polskich gwiazd kuchni
  3. Pomysły na dekorowanie pierniczków lukrem
  4. Puszki na pierniczki DIY

Przepisów na pierniczki jest całe mnóstwo. Minimalnie różnią się miedzy sobą proporcjami, czasem i sposobem przygotowania. Po upieczeniu pierniczki możemy zjadać sauté lub dekorować je lukrem i małymi cukiereczkami. Część osób dekoruje tylko te pierniczki, które mają zdobić choinkę lub być drobnym prezentem. Do jedzenia zostawiają pierniczki w oryginalnej formie. Tak wiec, tyle jest pomysłów na świąteczne pierniczki, ilu smakoszy. I bardzo dobrze!

Składniki:

• 1/2 kg mąki

• 10 łyżek cukru pudru

• 10 łyżek miodu

• 1/2 kostki masła

• jajko

• płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej

• 2 łyżek przyprawy korzennej (Jak zrobić domową przyprawę do piernika? Sprawdź tutaj)

Miód podgrzewamy z cukrem i przyprawą, studzimy. Mąkę mieszamy z sodą, we wgłębienie wlewamy miód, dodajemy masło i jajko. Zagniatamy ciasto, aż staje się gładkie i jednolite. Ciasteczka różnej grubości i kształtu pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.  Jakie foremki do pierniczków wybrać? sprawdź tutaj.

Pierniczki na Boże Narodzenie według przepisów polskich gwiazd kuchni

Lubiana jurorka jednego z programów dla kucharzy amatorów zdradza nam swój przepis na doskonałe pierniczki na Boże Narodzenie. Pierniczki można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Żeby tylko dotrwały do Świąt!

Pierniczki świąteczne według Anny Starmach [WIDEO]

Piekąc pierniczki na Boże Narodzenie można także całkiem dobrze się bawić. Ładne foremki w kształcie choinki, mikołaja albo renifera przypominają nam zabawy z dzieciństwa. A może poprosić o pomoc przy pieczeniu pierniczków kilkuletnie pociechy?

Pierniczki świąteczne według Jakuba Kuronia w wykonaniu Grażyny Wolszczak [WIDEO]

Pomysły na dekorowanie pierniczków lukrem

Tak jak pieczenie doskonałych pierniczków nie jest trudne, dekorowanie może okazać się skomplikowaną sztuką. Potrzebny jest bowiem przepis na lukier doskonały i rękawy cukiernicze z małymi otworami. Najbardziej popularny jest biały lukier – pięknie harmonizuje z ciemnymi pierniczkami. Równie często szukamy pomysłów na kolorowe dekoracje pierniczków. Przydaje się wtedy kolorowy lukier, mikro cukierki i wszelkiego rodzaju posypki. Przepis na lukier, który zawsze się udaje!

Puszki na pierniczki DIY

Jeśli mamy trochę czasu albo planujemy obdarować pierniczkami najbliższych i znajomych, możemy samodzielnie przygotować puszki na pierniczki, korzystając z puszek po ciasteczkach, które już mamy w domu. To wcale nie jest trudne. Zobaczcie!

Jak zrobić puszkę na pierniczki? DIY

Polecamy również inne przepisy na świąteczne pierniczki:

Kruche pierniczki miodowo-korzenne

Pierniczki z żurawiną

Pierniczki przekładane powidłami.

Jak zrobić piękne dekoracje na Boże Narodzenie. Sprawdź!

QUIZ: Bożonarodzeniowe ciasteczka na świecie
Pytanie 1 z 6
We Francji tradycyjnie na Boże Narodzenie wypieka się:
Zdjęcie