Pierniczki na Boże Narodzenie - przepisy na pierniki i lukier. Zacznij je robić 11 grudnia! [WIDEO]
Pierniczki na Boże Narodzenie - czy jesteście sobie w stanie wyobrazić święta bez tych pięknie pachnących wypieków? Z których przepisów na pierniczki korzystacie najczęściej? Wasze ciasto na pierniczki najpierw leżakuje czy pieczecie pierniczki wcześniej i przechowujecie je w pudełkach aż zmiękną? Poniżej - nasz przepis na pierniki i na lukier!
Spis treści
- Składniki:
- Pierniczki na Boże Narodzenie według przepisów polskich gwiazd kuchni
- Pomysły na dekorowanie pierniczków lukrem
- Puszki na pierniczki DIY
Przepisów na pierniczki jest całe mnóstwo. Minimalnie różnią się miedzy sobą proporcjami, czasem i sposobem przygotowania. Po upieczeniu pierniczki możemy zjadać sauté lub dekorować je lukrem i małymi cukiereczkami. Część osób dekoruje tylko te pierniczki, które mają zdobić choinkę lub być drobnym prezentem. Do jedzenia zostawiają pierniczki w oryginalnej formie. Tak wiec, tyle jest pomysłów na świąteczne pierniczki, ilu smakoszy. I bardzo dobrze!
Składniki:
• 1/2 kg mąki
• 10 łyżek cukru pudru
• 10 łyżek miodu
• 1/2 kostki masła
• jajko
• płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżek przyprawy korzennej (Jak zrobić domową przyprawę do piernika? Sprawdź tutaj)
Miód podgrzewamy z cukrem i przyprawą, studzimy. Mąkę mieszamy z sodą, we wgłębienie wlewamy miód, dodajemy masło i jajko. Zagniatamy ciasto, aż staje się gładkie i jednolite. Ciasteczka różnej grubości i kształtu pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Jakie foremki do pierniczków wybrać? sprawdź tutaj.
Pierniczki na Boże Narodzenie według przepisów polskich gwiazd kuchni
Lubiana jurorka jednego z programów dla kucharzy amatorów zdradza nam swój przepis na doskonałe pierniczki na Boże Narodzenie. Pierniczki można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Żeby tylko dotrwały do Świąt!
Pierniczki świąteczne według Anny Starmach [WIDEO]
Piekąc pierniczki na Boże Narodzenie można także całkiem dobrze się bawić. Ładne foremki w kształcie choinki, mikołaja albo renifera przypominają nam zabawy z dzieciństwa. A może poprosić o pomoc przy pieczeniu pierniczków kilkuletnie pociechy?
Pierniczki świąteczne według Jakuba Kuronia w wykonaniu Grażyny Wolszczak [WIDEO]
Pomysły na dekorowanie pierniczków lukrem
Tak jak pieczenie doskonałych pierniczków nie jest trudne, dekorowanie może okazać się skomplikowaną sztuką. Potrzebny jest bowiem przepis na lukier doskonały i rękawy cukiernicze z małymi otworami. Najbardziej popularny jest biały lukier – pięknie harmonizuje z ciemnymi pierniczkami. Równie często szukamy pomysłów na kolorowe dekoracje pierniczków. Przydaje się wtedy kolorowy lukier, mikro cukierki i wszelkiego rodzaju posypki. Przepis na lukier, który zawsze się udaje!
Puszki na pierniczki DIY
Jeśli mamy trochę czasu albo planujemy obdarować pierniczkami najbliższych i znajomych, możemy samodzielnie przygotować puszki na pierniczki, korzystając z puszek po ciasteczkach, które już mamy w domu. To wcale nie jest trudne. Zobaczcie!
Jak zrobić puszkę na pierniczki? DIY
Polecamy również inne przepisy na świąteczne pierniczki:
Kruche pierniczki miodowo-korzenne
Pierniczki przekładane powidłami.
Jak zrobić piękne dekoracje na Boże Narodzenie. Sprawdź!