Porady

Gotowanie to wielka przyjemność. Wiele osób jednak twierdzi, że nie potrafi gotować, bo sam przepis to za mało. Faktycznie - czasem niewielka podpowiedź sprawia, że to, co dotychczas nie wychodziło, staję się bardzo łatwe. Dlatego zbieramy pomysły, jak sobie ułatwić pracę w kuchni, jak pięknie nakryć do stołu i co ugotować, by ustawione na stole potrawy były nie tylko pyszne, ale i zdrowe.

Porady

Co Chińczycy jedzą, gdy świętują CHIŃSKI NOWY ROK?

Chiński Nowy Rok to wielkie święto również dla smakoszy. W ciągu 15 dni, kiedy trwa święto Chińczycy oraz mieszkańcy Azji południowo – wschodniej jedzą potrawy symbolizujące zdrowie, szczęście oraz długie życie. Mówimy, jakie przysmaki znajdą się na azjatyckich stołach w Chiński Nowy Rok.

Domowy miodek cytrynowo-imbirowy na ból gardła i przeziębienie

Domowy miodek cytrynowo-imbirowy to dobry środek na ból gardła i przeziębienie dla dorosłych. Ze względu na zawartość miodu nie należy go podawać niemowlętom oraz małym dzieciom. Jest dość ostry w smaku i nie należy spożywać go na pusty żołądek. Najlepiej 1 łyżkę miodu dodać do ciepłej herbaty. Jeśli zmarzliście i czujecie się nie wyraźnie, możecie do ciepłej mieszaniny miodku cytrynowo-imbirowego dodać 1 łyżkę wódki lub dobrej nalewki i natychmiast położyć pod kołdrę. Takie remedium działa napotnie i ma sens tylko wtedy, gdy położycie się do łóżka, aby się wygrzać i wypocić przeziębienie. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Jak chudo smażyć pączki? 5 rad na tłusty czwartek [WIDEO]

Przygotowanie dobrych pączków nie jest proste. Trzeba oczywiście mieć sprawdzony przepis. Ale najważniejsze jest smażenie w głębokim tłuszczu. I to jest prawdziwe wyzwanie.  Istnieje kilka sposobów na bezpieczne i szybkie smażenie, a przy tym zminimalizowane zawartości tłuszczu w tych ostatkowych smakołykach. Podajemy kilka wskazówek, jak usmażyć dobre i nietłuste pączki.

Kiedy nadziewać pączki: przed smażeniem czy po smażeniu? [WIDEO]

Pączki, zwłaszcza te własnoręcznie usmażone, to podstawa menu na Tłusty Czwartek. Ale kiedy nadziewać pączki? Przed czy po smażeniu? Okazuje się, że obie metody są dobre. Każda jednak wymaga innego podejścia. Sprawdź, jak nadziewać pączki przed smażeniem lub po smażeniu.

Placki ziemniaczane za grosze: 10 obłędnych przepisów na tanie danie z kartofli

Placki ziemniaczane to pyszny obiad za przysłowiowe „grosze”. Ich przygotowanie nie jest trudne. Sycące danie na pocieszenie ukoi głód i smutki każdego i pod każdą szerokością geograficzną. Oczywiście pod warunkiem, że można tam kupić dobrej jakości ziemniaki. 

Syrop klonowy - do czego pasuje kanadyjskie płynne złoto?

Syrop klonowy jest słodki, ale ma zdecydowanie mniej kalorii niż biały cukier, a za to sporo substancji odżywczych. Pasuje zarówno do deserów i słodkich przekąsek, jak i dań mięsnych. Jak wykorzystać syrop klonowy w kuchni?

Domowy kolagen za grosze: najlepsze przepisy jak zrobić kolagen na stawy i piękną skórę

Kolagen niezbędny budulec naszych stawów, zapewnia również jędrność skórze. Kolagen można przygotować domowym sposobem za przysłowiowe grosze. Zobacz  najlepsze przepisy, jak zrobić kolagen na stawy i piękną skórę

Zapasy żywności na wojnę: jak przygotować się na klęskę żywiołową lub katastrofę

Wojna, klęska żywiołowa lub katastrofa to trudna sytuacja, która wymaga odpowiedniego przygotowania. Podczas działań wojennych należy liczyć się z ograniczeniami dostaw prądu oraz awariami sieci energetycznej. Często ustaje również dostawa wody z wodociągów. Również zaopatrzenie sklepów może być ograniczone lub wręcz uniemożliwione. Jak się przygotować na wypadek wojny, klęski żywiołowej lub katastrofy? Podpowiadamy i radzimy. 

Wigilia prawosławna - tradycyjne menu, znaczenie potraw

Soczelnik, wigilia w kościele prawosławnym jest podobna do rzymskokatolickiej. Oczywiście menu wigilijne w zależności od regionu oraz zasobności domu jest nieco inne. Tradycyjnie na stole prawosławnym powinny znaleźć się potrawy zawierające rybę, kapustę, grzyby, mak, buraki, orzechy, a także suszone owoce. 

Dietetyczna sałatka z jajek i buraków: jemy i chudniemy

Dietetyczna sałatka z jajek i buraków to sprawdzony pożeracz tłuszczu. Buraki regulują przemianę materii i przyspieszają pasaż jelitowy. Jajka i jogurt dostarczą niezbędnej dawki wartości odżywczych. Sałatka jest smaczna i prosta w przygotowaniu. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 2 z 176