Pieczone burgery rybne - idealny sposób na rybę!
Oszukane zrazy z paluszków surimi: ekonomiczne danie rybne
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Pyszne mielone zrazy z paluszków surimi nadziewanych surimi - palce lizać!
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 45 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Oszukane zrazy z paluszków surimi, czyli mielone kotlety krabowe nadziewane paluszkiem surimi to pyszny obiad bezmięsny. Można je także podać jako zakąskę.
Składniki
1 szklanka płatków owsianych
200 g paluszków krabowych surimi i 100 g surimi na nadzienie
1 mała marchewka
1 cebula
1 jajko
2-4 łyżki mąki
sól i pieprz do smaku
panierka panko lub tarta bułka
olej do smażenia
Przygotowanie krok po kroku:
Płatki owsiane zalać wrzątkiem, tak aby woda przykryła płatki. Odstawić na 15 minut.
Cebulę i marchew obrać, cebulę pokroić drobno, marchew zetrzeć na tarce.
Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju i zrumienić cebulę oraz marchew.
Około 200 g paluszków krabowych surimi posiekać drobno, dodać do nich odcedzone płatki owsiane, usmażoną cebulę i marchewkę oraz jajko. Wymieszać na jednorodną masę.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, na tym etapie można także dodać zieleninę: koperek, natkę pietruszki lub szczypiorek. Masę zagęścić mąką, dodając po 1 łyżce, mieszając i oceniając gęstość masy.
W efekcie końcowym powinniśmy otrzymać gęstą lepka masę, z której mokrymi dłońmi formujemy placki. Na każdym placuszku kładziemy 1 paluszek krabowy, składamy i zalepiamy starannie.
Gotowe zrazy panierujemy w panko lub bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Wypróbuj innych przepisów z paluszkami surimi w roli głównej:
Sałatka z paluszków krabowych surimi w 10 minut
Ocena: 5
Pozostałe przepisy
![Smażony karp wigilijny - przepis Ewy Wachowicz [WIDEO]](https://cdn27.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/16175/smazony-karp-wigilijny-przepis-ewy-wachowicz-wideo.jpg)
![Karp pieczony w całości: przepis na dietetyczną wersję karpia [GALERIA ZDJĘĆ KROK PO KROKU]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24322/karp-pieczony-w-calosci-przepis-na-dietetyczna-wersje-karpia-galeria-zdjec-krok-po-kroku.jpg)
![Ryba po grecku - przepis według Magdy Gessler [WIDEO]](https://cdn12.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/12031/ryba-po-grecku-przepis-wedlug-magdy-gessler-wideo.jpg)
![Karp smażony w cieście naleśnikowym: jak usmażyć duże dzwonka karpia? [GALERIA krok po kroku]](https://cdn5.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24183/karp-smazony-w-ciescie-nalesnikowym-jak-usmazyc-duze-dzwonka-karpia-galeria-krok-po-kroku.jpg)
![Jak sprawdzić świeżość karpia? Dowiedz się, jak wybrać karpia na Wigilię! [WIDEO]](https://cdn30.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/jak-sprawdzic-swiezosc-karpia-dowiedz-sie-jak-wybrac-karpia-na-wigilie.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?