Ciasto na kefirze z wiśniami: niesamowicie pyszny biszkopt tłuszczowy z owocami
Mazurek kajmakowy wg Magdy Gessler [WIDEO+GALERIA]
![Mazurek kajmakowy wg Magdy Gessler [WIDEO+GALERIA]](https://cdn20.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/21739/mazurek-kajmakowy-magdy-gessler.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Mazurek kajmakowy - wypróbuj przepis polecany przez szefową „Kuchennych rewolucji”, Magdę Gessler.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 60 MINUT
Porcja dla: 10 OSÓB
Przepis na mazurek kajmakowy Magdy Gessler zainspiruje cię na Wielkanoc! Wypróbuj mazurek z masą kajmakową według receptury Magda Gessler. Restauratorka nadała ciastu wyjątkowy smak, dodając do masy odrobinę koniaku. Sprawdź, jak zrobić kajmakowy mazurek wielkanocny polecany przez szefową "Kuchennych Rewolucji".
Składniki
3 szklanki mąki pszennej
400 g masła
1 szklanka cukru
4 żółtka
1 puszka słodkiego skondensowanego mleka
35 ml koniaku
1 tabliczka czekolady mlecznej
bakalie do dekoracji
Przygotowanie krok po kroku:
Wymieszaj mąkę, masło, cukier i żółtka. Szybko zagnieć. Ciasto owiń w folię i schłodź w lodówce przez ok. 4-5 godzin.
Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na posypanym mąką blacie. Przełóż do klasycznej formy na ciasto, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz aż ciasto nabierze złotego koloru, co powinno zająć ok. 20 minut.
Aby przygotować masę kajmakową, wstaw do garnka puszkę mleka i zalej ją wodą. Gotuj przez cztery godziny.
Wyjmij masę z puszki i dodaj do niej koniak, całość zmiksuj. Gotową masę rozsmaruj na cieście.
Rozpuść pokruszoną czekoladę w rondelku i fantazyjnie polej nią ciasto. Udekoruj wierzch mazurka bakaliami.
Ocena: 2,7
Pozostałe przepisy
![Ciasto na pierogi bez jajek: podstawowy przepis na przaśne ciasto pierogowe [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/15609/ciasto-na-pierogi-bez-jajek-podstawowy-przepis-na-przasne-ciasto-pierogowe-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Jak dekorować mazurki - łatwe sposoby na zdobienie wielkanocnych ciast [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/recipes/photo/jak-dekorowac-mazurki-latwe-sposoby-na-zdobienie-wielkanocnych-ciast.jpg)
![Przepisy na wielkanoc: mazurek z płatków owsianych [GALERIA]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/przepisy-na-wielkanoc-mazurek-z-platkow-owsianych.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Sokownik, czyli garnek do robienia soków. Jak działa sokownik parowy i jak go wykorzystać w kuchni?
- Melon BARATTIERE: co to za odmiana melona, jak ją wykorzystać kulinarnie
- Awokado: jak przechowywać całe i przekrojone, jak przedłużyć jego świeżość
- Papryczki PADRON: co to za odmiana? jak wykorzystać pimientos de Padrón?
- Jak pozbyć się muszek owocówek? Domowe sposoby na muszki owocowe