Spaghetti z kurkami: sprawdzony przepis

2021-03-29
Spaghetti z kurkami: sprawdzony przepis
Autor: Shutterstock Makaron z kurkami. Pyszne spaghetti z grzybami.
łatwy
40 min
4

Spaghetti z kurkami to danie, które zawsze wychodzi. Nie potrzeba do niego wielu składników, wystarczą nitki dobrego makaronu, świeże lub mrożone kurki oraz starty parmezan. Spaghetti z kurkami nadaje się na obiad oraz ciepła kolację. To danie zachwyci was i waszą rodzinę.

SKŁADNIKI

  • 400 g kurek
  • 200 g makaronu spaghetti
  • 3 ząbki czosnku
  • mała cebulka
  • łyżka masła klarowanego
  • śmietanka 30 %
  • orzechy włoskie drobno posiekane
  • starty parmezan
  • sól
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
  • Na maśle podsmażamy kurki i pokrojoną w piórka cebulkę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Oprószamy solą i pieprzem.
  • Do warzyw na patelni dodajemy śmietankę i doprowadzamy do wrzenia. Wtedy sos zacznie gęstnieć. 
  • Nakładamy na talerze makaron. Polewamy go sosem i posypujemy orzechami włoskimi oraz startym parmezanem.