Pikantny dip serowy: przepis

2021-03-29
Pikantny dip serowy: przepis
Autor: thinkstockphotos.com Dip z sera pleśniowego o zdecydowanym charakterze dobrze komponuje się z warzywami
łatwy
15 min
4

Pikantny dip serowy to zdrowy i pożywny dodatek do warzywnych przekąsek. Surowe warzywa z serowym dipem można jeść na drugie śniadanie lub kolację.

SKŁADNIKI

  • 30 g sera pleśniowego,
  • łyżka posiekanego szczypiorku,
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany,
  • kilka kropli sosu tabasco,
  • szczypta gałki muszkatołowej.
  • Warzywa:
  • zielona i czerwona papryka pokrojona w słupki,
  • 4 pieczarki pokrojone w plasterki,
  • marchew pokrojona w słupki,
  • 3-4 łodygi selera naciowego pokrojonego w słupki,
  • 3 pomidory.

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zmiksuj ser, śmietanę, szczypiorek i przyprawy.
  • Ułóż warzywa na dużym talerzu.
  • Przekrój pomidory na pół i wydrąż miąższ. Wypełnij pomidory dipem i ułóż obok warzyw. Podawaj do koktajli.