Majonez do dekoracji - sprawdzony przepis na majonez domowej roboty

2021-03-29
Majonez do dekoracji
Autor: thinkstockphotos.com Majonez domowy jest smaczny i zdrowy, bo nie zawiera chemicznych dodatków.
łatwy
25 min
4

Majonez do dekoracji możesz zrobić sama w domu. Wystarczy trochę wolnego czasu i dobre chęci. Podajemy sprawdzony przepis.

SKŁADNIKI

  • żółtko
  • 2/3 szklanki oleju lub oliwy
  • łyżeczka musztardy
  • sól
  • sok z cytryny

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Żółtko wymieszaj z musztardą i solą.
  • Powoli wlewaj olej (o temperaturze pokojowej) i ucieraj.
  • Gotowy majonez dopraw sokiem z cytryny i solą.
  • Jeśli chcesz, by był trochę rzadszy, dodaj kilka łyżek soku z cytryny z odrobiną cukru lub trochę białego wytrawnego wina.