Sałatka śledziowa z marynowanymi śliwkami i grejpfrutem - oryginalny przepis
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Sałatki śledziowe są częstym składnikiem codziennej diety. Można kupić je gotowe lub przygotować samemu. Jeżeli znudziły ci się już tradycyjne przepisy na sałatkę ze śledzi, wypróbuj pomysł na sałatkę śledziową z marynowanymi śliwkami i grejpfrutem.
Polecamy również przepisy na inne sałatki śledziowe: Sałatka śledziowo-śliwkowa, Sałatka śledziowa ze śledzi solonych i wędzonych oraz Sałatka śledziowa z fasolą
SKŁADNIKI
- słoik filetów śledziowych w oleju z cebulą
- słoik (0,3 l) śliwek marynowanych
- 2 czerwone grejpfruty
- łyżka zielonego pieprzu
- mieszanka sałat
- cytryna
- sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Liście sałaty umyć i osuszyć.
- Grejpfruty obrać ze skóry i spomiędzy błonek wyciąć cząstki miąższu.
- Śliwki odcedzić z zalewy, pokroić na ćwiartki.
- Śledzie podzielić na kawałki, wymieszać z cząstkami grejpfruta, śliwkami i cebulą z zalewy oraz sałatą.
- Z oliwy ze śledzi i soku z z cytryny przygotować sos. Doprawić solą do smaku
- Sałatkę polać sosem.