Pieczone Kalerosse z czosnkiem i parmezanem - przepis na pyszny podwieczorek

Name: Pieczone Kalerosse z czosnkiem i parmezanem - przepis na pyszny podwieczorek
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Kalerosse Fit&Easy; 6-8 ząbków czosnku; 2 łyżki oliwy z oliwek; sól morska; świeżo zmielony czarny pieprz; 2 łyżki świeżo startego parmezanu

2021-03-29

Udostępnij

Pieczone Kalerosse z czosnkiem i parmezanem - przepis na pyszny podwieczorek — Autor: Fit&Easy Przepis na zimowy podwieczorek.

łatwy

10 min

Kalerosse to szczególne warzywo, które nieczęsto gości w naszej kuchni. Sprawdź, jak zrobić z niego przepyszny podwieczorek, który będzie idealnym posiłkiem na chłodne, zimowe wieczory.

Na podst. mat. pras. Fit&Easy

SKŁADNIKI

150 g Kalerosse Fit&Easy
6-8 ząbków czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól morska
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki świeżo startego parmezanu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Rozgrzać piekarnik do 200° C.
Przekroić różyczki Kalerosse wzdłuż na pół, większe różyczki można przekroić na trzy lub cztery cząstki, tak by mogły piec się równomiernie.
Ząbki czosnku również pokroić na cząstki.
Oliwę, sól i pieprz wymieszać w miseczce. Pokrojone Kalerosse oraz czosnek wrzucić do miski z sosem i dokładnie wymieszać, tak by równomiernie pokryły się oliwą.
Kalerosse i czosnek umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika na około 12 minut. Wysunąć blaszkę z piekarnika - przemieszać Kalerosse i czosnek łopatką by nie przywarły do papieru podczas pieczenia, wstawić ponownie do piekarnika na 10 minut.
Po wyjęciu z piekarnika posypać tartym parmezanem.