Imprezowa pasta serowa w kształcie szyszki sosnowej

Name: Imprezowa pasta serowa w kształcie szyszki sosnowej
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g twarożku śmietankowego; 100 ml majonezu; 5 pasków boczku usmażonych na chrupko i pokruszonych; 2 łyżki pokrojonej drobno zielonej cebuli, razem ze szczypiorem; 1 łyżka koperku, drobno posiekanego; 0,25 łyżeczki pieprzu; 1,25 szklanki całych migdałów; 3-5 świeżych łodyg kopru do dekoracji

2021-03-29

Udostępnij

łatwy

30 min

Pasta serowa z krakersami zawsze cieszy się powodzeniem na wszelkich imprezach domowych. Ale podana w kształcie szyszki sosnowej zyska uznanie twoich gości. Idealny pomysł na wszelkie zimowe okazje by ugościć bliskich i przyjaciół.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

500 g twarożku śmietankowego
100 ml majonezu
5 pasków boczku usmażonych na chrupko i pokruszonych
2 łyżki pokrojonej drobno zielonej cebuli, razem ze szczypiorem
1 łyżka koperku, drobno posiekanego
0,25 łyżeczki pieprzu
1,25 szklanki całych migdałów
3-5 świeżych łodyg kopru do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Rozłóż migdały na blasze do pieczenia i piecz przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż uzyskają złoty kolor. Ostudź.
Połącz kremowy twarożek i majonez, najlepiej mieszając w robocie kuchennym lub blenderze.
Dodaj pokruszony boczek, zieloną cebulkę, koperek i pieprz.
Włóż na noc do lodówki.
Na talerzu uformuj z masy serowej dwa kopczyki o wrzecionowatym kształcie.
Zaczynając od wąskiego końca, umieść migdały w serze pod niewielkim kątem, tworząc rzędy. W ten sposób powstaną serowe szyszki.
Udekoruj serowe szyszki gałązkami kopru, aby przypominały igły sosny. Podawaj z krakersami.