Jak zrobić naleśniki z serem i czekoladą? [GALERIA ZDJĘĆ Z PRZEPISAMI + QUIZ]

Jak zrobić naleśniki z serem i czekoladą? [GALERIA ZDJĘĆ Z PRZEPISAMI + QUIZ]

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Naleśniki na słodko to jedno z ulubionych dań dzieci, ale nie gardzą nimi także dorośli.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 50 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Naleśniki z serem i czekoladą pachnące wanilią to doskonałe danie na pocieszenie. Ten pyszny deser łączy w sobie to, co lubimy najbardziej. Intensywny smak czekolady przełamany kwaskowatym twarogiem w tej słodkiej wersji jest deserem uzależniającym. Jeśli raz spróbujecie, będzie za nim tęsknić i robić go ponownie i jeszcze raz. To danie szybkie i dość tanie. Z naszą pomocą łatwo przygotujesz smaczne naleśniki z serem i czekoladą. Idealne zakończenie dobrego obiadu lub słodka chwila zapomnienia w gronie przyjaciół. 

Składniki

  • ciasto:

  • 2 szklanki mąki,

  • szklanka mleka,

  • 1 jajko

  • ¾ szklanki wody,

  • szczypta soli,

  • olej,

  •  

  • nadzienie:

  • pół kg twarogu,

  • jogurt naturalny,

  • 2 łyżki cukru pudru,

  • zapach waniliowy;

  •  

  • polewa:

  •  2 tabliczki czekolady deserowej

Przygotowanie krok po kroku:

  • Składniki na ciasto dokładnie wymieszaj ze sobą uważając, by nie zrobiły się grudki. Możesz je mieszać używając miksera - na najniższych obrotach.

  • Pozwól ciastu odpocząć - od 15 do 30 minut - ten czas możesz wykorzystać na przygotowanie nadzienia.

  • Usmaż naleśniki z obu stron.

  • Twaróg wymieszaj z jogurtem i cukrem, dodaj zapach.

  • Około 2 łyżki masy twarogowej nakładaj na każdego naleśnika. Zawiń go w sposób jaki najbardziej lubisz (rulonik, trójkąt, kopertę).

  • Czekoladę połam na małe kawałki. Rozpuść w kąpieli wodnej i polej nią naleśniki – około 2 łyżki na sztukę.

Infografika: jak zrobić naleśniki

Jak zrobić naleśniki? To proste z naszą infografiką

Ocena: 5