Łosoś w sosie czosnkowym: przepis na pyszny obiad

Łosoś w sosie czosnkowym: przepis na pyszny obiad

Autor Zdjęcia: photos.com

Podajemy łatwy przepis na szybkie danie z łososia

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Uwielbiasz ryby?Jedz ich jak najwięcej. Są zdrowe, zawierają wiele potrzebnych mikroelementów oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Poza tym nasz łosoś w sosie czosnkowym powinien przypaść Ci do gustu. Podajemy łatwy przepis na pyszne danie obiadowe.

Składniki

  • 6 dzwonek łososia ( po ok. 10 -15 dag)
  • 3 łyżki oliwy
  • sok z cytryny
  • łyżeczka tymianku
  • sos:
  • 15 dag serka homogenizowanego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Rybę umyć, osuszyć, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.

  • Skropić sokiem z cytryny i posmarować oliwą. Schładzać przez godzinę w lodówce.

  • Włożyć do rozgrzanego do 180ºC piekarnika i piec 20 minut.

  • Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z serkiem, jogurtem i szczypiorkiem.

  • Sos doprawić solą i pieprzem. Podawać do łososia.