Chiński makaron z groszkiem i marchewką: przepis na polsko-chiński kulinarny duet

2021-03-29
Chiński makaron z groszkiem i marchewką
Autor: Shutterstock Chiński makaron z groszkiem i marchewką - śmiałe połączenie polskiej i chińskiej kuchni.
łatwy
15 min
4

Chiński makaron z groszkiem  i marchewką to doskonały pomysł na danie na obiad lub kolację. Przygotowuje się go niezwykle szybko, a smakuje bardzo dobrze. Zobaczcie, jak go przygotować.

SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie makaronu chińskiego
  • słoik marchewki konserwowej
  • szklanka zielonego groszku (może być mrożony)
  • masło
  • sól/sos sojowy, pieprz
  • zielenina do posypania

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Groszek wrzucamy na patelnię i podsmażamy z masłem przez ok.10 minut.
  • Dodajemy tyle wody, aby przykryła groszek i gotujemy go do miękkości i do momentu,  gdy woda zredukuje się do minimum.
  • Dodajemy marchewkę i całość podgrzewamy 2 minuty na małym ogniu.
  • Doprawiamy pieprzem i solą lub sosem sojowym i wykładamy na odcedzony i ugotowany makaron.
  • Posypujemy zieleniną.