Najprostsze kulki mocy
2021-03-31
łatwy
40 min
4
Osoby będące na diecie często eliminują niemal zupełnie spożycie węglowodanów. A to błąd! Zdrowe słodkości są od czasu do czasu dozwolone.
Przepis z książki Sycące dania dietetyczne. Jak jeść dużo i chudnąć?
SKŁADNIKI
- 100 g rodzynek
- 80 g fig
- 100 g miękkich daktyli
- 50 g pestek słonecznika
- 40 g wiórków kokosowych
- 100 g orzechów włoskich
- do obtaczania: tarta gorzka czekolada, posiekane migdały, suszone maliny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rodzynki, figi i daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Następnie odsączyć i wymieszać z resztą składników. Jeśli mamy malakser o dużej mocy, zmiksujmy mieszankę na masę, jeśli mamy zwykły blender, zróbmy to samo, ale małymi porcjami.
- Z masy należy formować niewielkie kulki (jeśli masa klei się do rąk, trzeba posmarować dłonie odrobiną oleju). Obtaczać kulki w wybranych składnikach i pozostawić do wyschnięcia.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku.