tłusty czwartek

W tłusty czwartek dzieje się coś, co trudno wytłumaczyć dietą i zdrowym rozsądkiem – nagle „jeden pączek” zamienia się w „jeszcze tylko faworek”. I choć dziś to głównie święto pączka, jego korzenie s…

Zanim sięgniesz po pączki ze sklepowej półki, warto zerknąć na ich skład. Długa lista konserwantów, wzmacniaczy smaku i dodatków chemicznych szybko rozwiewa wątpliwości – nie każdy pączek jest tym, c…

Zostały pączki po tłustym czwartku albo po wizycie w cukierni? Nie wyrzucaj i nie wciskaj ich odruchowo do lodówki – to najprostsza droga do suchej, ciężkiej bułki zamiast puszystej słodkości. Wystar…

Pączki to absolutny must-have tłustego czwartku, ale z Thermomixem ich przygotowanie staje się zaskakująco proste. Wystarczą 3 minuty miksowania, by uzyskać idealnie wyrobione, elastyczne ciasto – be…

Planujesz sięgnąć dzisiaj po pączka z Biedronki, ale zastanawiasz się, ile kalorii kryje się w tych słodkościach? Odpowiedź może Cię zaskoczyć, bo różnice między poszczególnymi wariantami są naprawdę…

W tłusty czwartek półki uginają się od pączków, ale nie każdy zasługuje na miano ideału. Jak nie dać się nabrać na pączkopodobny wyrób i wyjść z cukierni z naprawdę świeżym, puszystym klasykiem? Wbre…

Tradycyjne pączki powstają z ciasta drożdżowego, ale wcale nie potrzebujesz drożdży, by zrobić puszyste, mięciutkie i rozpływające się w ustach pączki. Te domowe przepisy są szybkie, proste i gwarant…

Tłusty czwartek w tym roku wypada 12 lutego. W tym dniu królują zarówno pączki, jak i faworki. Zamiast przepłacać w cukierni, warto przygotować je samemu. Podstawą faworków jest mąka, lecz nie każdy …

Keto pączki serowe z mascarpone to mały cud na diecie – puszyste, delikatne i tak dobre, że trudno uwierzyć, że są bez cukru i mąki. Rozpływają się w ustach, a jednocześnie idealnie wpisują się w zas…

Skąd się wziął tłusty czwartek i tradycja jedzenia pączków, oponek i faworków? Dlaczego jest to akurat czwartek a nie inny dzień tygodnia? Sprawdźcie, jaka jest historia tłustego czwartku i skąd wywo…

Tłusty czwartek to święto pączków i faworków. W tym dniu każdy ulega słodkim przysmakom, a cukiernie i piekarnie przeżywają prawdziwe oblężenie. Jeżeli lubicie to najsłodsze w roku święto, bez trudu …

Przygotowanie dobrych pączków nie jest proste. Trzeba oczywiście mieć sprawdzony przepis. Ale najważniejsze jest smażenie w głębokim tłuszczu. I to jest prawdziwe wyzwanie.  Istnieje kilka sposobów n…

Ile kalorii ma jeden pączek? Niestety, całkiem dużo. Dwa pączki to kaloryczna równowartość niezłego obiadu. Jak szybko spalić kalorie z pączków, by nie odmawiać sobie przyjemności w tłusty czwartek? 

Nie tylko Magda Gessler sprzedaje pączki w wyjątkowo wysokich cenach. Tegorocznym rekordzistą jest Kuba Wojewódzki. W jego gdyńskiej restauracji pączki sprzedawane są po 49 zł za sztukę.

Ania Lewandowska po raz kolejny udowadnia, że w tłusty czwartek można zjeść i pysznie, i zdrowo. Właśnie udostępniła przepis na faworki w wersji fit. Dzięki temu, że piecze się je w piekarniku, są le…

Szukając przepisów na pączki, warto zatrzymać się na tej recepturze. Pączki koreańskie szturmem wkroczyły do naszego kraju i już mają wierne grono fanów. To super pomysł na pączki w zupełnie innej we…

Nie ma drugiej takiej osoby, która wzbudza tyle emocji, jak Magda Gessler. Co roku przed tłustym czwartkiem nagłówki w prawie wszystkich mediach mówią o tym, ile kosztują pączki u Gessler. Niecały mi…

W tym roku tłusty czwartek przypada 16 lutego. W tym szczególnym dniu tradycyjnie zajadamy się pączkami wypełnionymi słodkim nadzieniem i kruchymi faworkami. Ze względu na kryzys oraz wysokie koszty …

Smażenie pączków wydaje się łatwe, dopóki się za to nie weźmiemy i to tuż przed tłustym czwartkiem. Jak sprawić, by nasze pączki były rumiane ale nie spieczone, puszyste, ale nie surowe, by nie nasią…

Tradycyjnie pączki przygotowuje się z ciasta drożdżowego. Mają być pulchne, rumiane i pyszne. Najsmaczniejsze są te, przygotowane samodzielnie - bez spulchniaczy, polepszaczy i chemii. Podajemy kilka…