Ziemniaczane kruche paluszki lub ciasteczka - efektowna przekąska za grosze
Kapitalny majonez bez jajek gotowy w 3 minuty
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 10 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Majonez bez jajek i do tego w 3 minuty?! Jednak to możliwe. Potrzebny wam będzie blender ręczny zwany żyrafą. To dzięki wysokim obrotom noża uda się uzyskać emulsję majonezową. Tak przygotowany majonez można wykorzystać do przygotowania sałatek, dekoracji kanapek i do marynowania mięs do pieczenia.
Składniki
15 ml mleka
300 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki soku cytrynowego
2 łyżki octu 6%
Przygotowanie krok po kroku:
Mleko i olej wlać do wysokiego naczynia. Miksować przy pomocy ręcznego blendera. W trakcie miksowania nie należy odrywać blendera od dna.
Po 1 minucie ubijania dodać cukier, nadal ubijać przez 30 sekund. Następnie dodać sól i musztardę. Ubijać jeszcze 30 sekund.
Dodać sok z cytryny i ocet. Ubijać jeszcze 1 minutę.
Przechowywać w lodówce.
Ocena: 2,3
Pozostałe przepisy
![Frytki belgijskie: przepis na chrupiącą przekąskę idealną na party w karnawale [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24452/frytki-belgijskie-przepis-na-chrupiaca-przekaske-idealna-na-party-w-karnawale-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Przepis na dietetyczny dressing do sałatek: dressing bananowy z olejem lnianym [QUIZ]](https://cdn22.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/przepis-na-dietetyczny-dressing-do-salatek-dressing-bananowy-z-olejem-lnianym.jpg)
![Prosty dip: jak zrobić? Przepisy na dipy [QUIZ]](https://cdn2.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/12976/prosty-dip-jak-zrobic-przepisy-na-dipy-quiz.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?