Odświeżająca sałatka z ogórka i melona

Odświeżająca sałatka z ogórka i melona

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Sałatka z ogórka i melona jest bardzo orzeźwiająca.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wulkan świeżości w jednej salaterce, orzeźwiający ogórek i soczysty melon połączone delikatnym miodowo-jogurtowym sosem.

Składniki

  • 1 długi ogórek

  • 1 żółty melon

  • 1 małe opakowanie jogurtu

  • sok z 1 cytryny

  • 2 łyżki miodu

  • 1 pęczek koperku

  • pieprz i sól

Przygotowanie krok po kroku:

  • Ogórka dokładnie umyć i pokroić w półplasterki o grubości 2-3 mm.

  • Melona obrać, oczyścić z nasion i pokroić w kostkę.

  • Jogurt wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, sos przyprawić solą i pieprzem.

  • Ogórka wymieszać z melonem i posiekanym koperkiem, zalać sosem.

  • Sałatkę wstawić na pół godziny do lodówki.

Opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 4,2