Zupa krem z lubczyku: oryginalny przepis!
2021-03-29
łatwy
35 min
4
Zupa z lubczyku nie tylko jest pyszna, ale i dobrze działa na nasz organizm. Lubczyk jest zbawienny. To rozgrzewające i odżywcze zioło dla układu trawiennego oraz oddechowego. Lubczyk leczy niestrawności, słaby apetyt, wzdęcia oraz gazy, kolkę, zapalenie oskrzeli.
SKŁADNIKI
- 1 szklanka posiekanego lubczyku,
- 1/2 cebuli,
- 1 marchewka,
- pół szklanki posiekanego zielonego czosnku lub 1 ząbek czosnku,
- 1/3 szklanki posiekanej natki pietruszki,
- 1/2 pora,
- 1/2 łyżeczki tymianku.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wszystkie warzywa i zieleninę należy posiekać.
- Cebulę i marchewkę poddusić przez około 2 min. na odrobinie oleju, wrzucić resztę składników i zalać wodą do przykrycia składników.
- Całość gotować 20 min., zmiksować i podawać np. z posiekaną pietruszką.
