Zamiast wydawać na drogie kremy, zacznij zdrowo jeść. Ta pyszna zupa działa odmładzająco

Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Jedzenie nie tylko zaspokaja głód. Dostarcza całą gamę witamin, minerałów i substancji odżywczych. Potrawy przyrządzone ze zdrowych składników dbają o prawidłową pracę całego organizmu, chronią przed chorobami, a nawet działają leczniczo i odmładzająco. Taka właśnie jest pyszna zupa krem z marchewki, która działa lepiej niż drogie kremy. Poznajcie sprawdzony przepis na odmładzającą kremową zupę marchewkową.
Czy zupa krem z marchewki jest zdrowa?
Kremowa zupa z marchewki jest potrawą nie tylko pyszną i aromatyczną. Można zaliczyć ją do zdrowych dań, które wykazują korzystne działanie. Głównym składnikiem tej smakowitej zupy jest tytułowa marchewka. To popularne warzywo korzeniowe jest jednym z najlepszych źródeł beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. To właśnie ona odpowiedzialna jest za zdrową skórę i piękną cerę, a także dba o wzrok. Marchewka jest bogata w witaminę C, która jest niezbędna do produkcji kolagenu. Ma także właściwości przeciwutleniające i wspiera odporność. Jest niskokaloryczna i zawiera dający uczucie sytości błonnik, co czyni ją idealnym składnikiem diety odchudzającej.
Zupa krem z marchewki przygotowana według tego sprawdzonego przepisu wykazuje więc wiele korzystnych dla zdrowia właściwości. Działa niczym eliksir młodości. Sprawia, że skóra jest dobrze nawilżona, gładka i promienna, a zmarszczki są mniej widoczne. Dodatkowo wspiera zrzucanie zbędnych kilogramów, wspomaga trawienie i reguluje pracę jelit. Dzięki temu, że podaje się ją w formie kremu, składniki odżywcze są lepiej wchłaniane przez organizm.
Z czego zrobić odmładzającą zupę krem marchewkową?
Do ugotowania domowej zupy krem marchewkowej, która ma właściwości odmładzające, wykorzystuje się proste składniki. Są łatwo dostępne przez cały rok, a ich cena nie zwala z nóg. Można je kupić w prawie każdym sklepie spożywczym. To zupa roślinna, która jest bezpieczna dla wegan i wegetarian. Na liście składników nie ma ani jednego składnika pochodzenia zwierzęcego.
Wszystkie składniki, które niezbędne są do przygotowania tej pysznej i zdrowej zupy, mają pozytywne działanie. Lista produktów nie jest długa i obejmuje takie artykuły spożywcze jak:
- marchewka
- cebula
- czosnek
- woda
- oliwa z oliwek
- przyprawy – sól i pieprz
Jak zrobić odmładzającą zupę krem z marchewki?
Przepis na pełną smaku i zdrowia kremową zupę z marchewki nie jest skomplikowany. Ugotowanie całego garnka tego pysznego dania nie wymaga też długiego czasu. Wystarczy niecałe pół godziny, aby poznać wyborny smak i pozytywne działanie tej znakomitej zupy z marchewki. Warto zacząć ją jeść regularnie, aby już po kilku dniach zauważyć pierwsze różnice w wyglądzie.
Jak więc ugotować zdrową kremową zupę marchewkową, która działa lepiej niż drogie kremy? Najlepiej wybrać ten prosty przepis i postępować według niego krok po kroku. Zupa zawsze się udaje, świetnie smakuje i dostarcza całą gamę substancji odżywczych. Poprawia kondycję skóry i świetnie ją nawilża.
- 1. krok – podsmażenie cebuli z czosnkiem
- 2. krok – podsmażenie marchewki
- 3. krok – zalanie warzyw wodą i gotowanie przez 15 minut
- 4. krok – doprawienie zupy marchewkowej
- 5. krok – zblendowanie zupy krem z marchewki na gładki krem
SKŁADNIKI
- 700 ml wody
- 4 marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć na niej pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać posiekany czosnek i smażyć minutę, cały czas mieszając.
- Dodać obraną i pokrojoną na kawałki o długości około 2 cm marchewkę. Wymieszać i smażyć 3 minuty.
- Wlać wodę i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem około 15 minut, aż marchewka stanie się miękka.
- Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
- Zupę zmiksować na gładki krem.
- Podawać na obiad z pieczywem, grzankami, naturalnym jogurtem i świeżymi ziołami.