To jedno z najlepszych dań odchudzających, jakie znam. Zupa rybna z ryżem nigdy mnie nie zawiodła
Dieta niskokaloryczna
Zupa rybna z ryżem to idealne danie na diecie odchudzającej. Jest lekka, ale dzięki ryżowi pozostaje sycąca i dostarcza energii na długo. To jedno z tych dań, które łączy w sobie niską kaloryczność, wysoką wartość odżywczą i niezrównany smak. Dowiedz się, jak przygotować ją w swojej kuchni.
Dlaczego zupa rybna z ryżem jest idealna na diecie odchudzającej?
Zupa rybna z ryżem to propozycja, która doskonale wpisuje się w zasady zdrowego odżywiania. Ryby są źródłem pełnowartościowego białka i zdrowych tłuszczów, takich jak omega-3, które wspomagają metabolizm i poprawiają samopoczucie. Dodatek ryżu sprawia, że danie jest sycące, co pomaga unikać podjadania między posiłkami.
Zobacz również:
Znalazłam przepis na ptasie mleczko w wersji fit. Lekkie, pyszne, smakuje jak marzenie
9 prostych zasad żywieniowych dla KAŻDEGO - pomogą jeść zdrowiej i schudnąć
Dlaczego warto przygotować zupę spalającą tłuszcz?
Oprócz właściwości wspierających odchudzanie zupa jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Wystarczy kilka podstawowych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. To zdrowa alternatywa dla kalorycznych dań, która zachwyca prostotą i smakiem.
Lekka, smaczna i pełna wartości odżywczych
Zupa rybna z ryżem to nie tylko świetny wybór dla osób na diecie, ale również dla tych, którzy szukają zdrowych i smacznych posiłków. Warzywa, ryż i delikatna ryba tworzą połączenie, które dostarcza witamin, minerałów i błonnika. To danie, które możesz jeść na obiad lub kolację bez obaw o nadmiar kalorii.
Jak przygotować idealną zupę rybną z ryżem?
Kluczem do sukcesu jest wybór świeżej ryby oraz odpowiednie przyprawy, które podkreślą jej delikatny smak. Zupa rybna z ryżem to danie, które można dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa czy zioła. Dzięki temu zawsze smakuje wyśmienicie i nigdy się nie nudzi.
SKŁADNIKI
- 500 g filetu z białej ryby (np. dorsz, mintaj)
- 1 szklanka ryżu (najlepiej pełnoziarnistego lub basmati)
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 l bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
- Świeże zioła (np. koperek, natka pietruszki)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę posiekaj, a czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
W garnku rozgrzej oliwę z oliwek. - Dodaj cebulę i czosnek, a następnie podsmażaj przez 2-3 minuty, aż staną się lekko złote.
- Dodaj pokrojone warzywa i smaż kolejne 5 minut.
Wsyp ryż do garnka, dokładnie wymieszaj, a następnie wlej bulion warzywny. - Dodaj liść laurowy i ziele angielskie.
- Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż ryż będzie miękki.
Filety z ryby pokrój na kawałki. - Dodaj je do zupy na ostatnie 5-7 minut gotowania.
- Dopraw całość solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
- Podawaj zupę na gorąco, posypaną świeżymi ziołami.
