Jajka zapiekane z pomidorkami i fetą. Smakowite śniadanie gotowe w 20 minut
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Jajka zapiekane z pomidorkami i fetą to prosty przepis na pożywne śniadanie lub lekką kolację. Dzięki połączeniu pomidorów, kremowej fety i jajek, ten przepis zachwyca zarówno smakiem, jak i szybkością wykonania. Idealne na szybkie, zdrowe danie, które z pewnością zagości w waszej kuchni. Odkryj ten przepis krok po kroku, by cieszyć się wyśmienitym śniadaniem każdego dnia.
Jajka zapiekane z fetą – klasyka śniadaniowa
Jajka zapiekane z fetą i pomidorkami to zdrowa i lekka propozycja, idealna na śniadanie lub kolację. Pomidory koktajlowe w połączeniu z kremową fetą tworzą danie, które smakuje wybornie, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Warto dodać szczyptę oregano, by podkreślić śródziemnomorski charakter potrawy.
Prosty przepis na jajka zapiekane z pomidorkami i fetą
Przygotowanie tej potrawy jest banalnie proste. Wystarczy ułożyć pomidorki i fetę w naczyniu żaroodpornym, a następnie wbić jajka. Całość doprawiamy oregano i pieczemy przez kilka minut. To doskonała propozycja na szybki i pożywny posiłek, który zasmakuje każdemu.
Sposób na zdrowe i szybkie śniadanie
Jajka są pełne białka i wartości odżywczych, a feta dodaje kremowej konsystencji. Pomidorki koktajlowe dodają daniu świeżości i lekkości, a całość świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem. Zapiekane jajka z fetą to sposób na pełnowartościowy posiłek, który nie wymaga dużego wysiłku w kuchni.
Zobacz inne przepisy Ewy Wachowicz:
Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer
Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata
Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie
Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje
SKŁADNIKI
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 400 g pomidorków koktajlowych (lub zwykłych pomidorów)
- 1/2 cebuli
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 papryczka chili (opcjonalnie)
- 100 g sera feta
- 4 jajka
- sól, pieprz, oregano
- świeży szczypiorek lub bazylia do dekoracji
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piekarnik rozgrzej do 200°C. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, cebulę i paprykę pokrój w kostkę, a chili drobno posiekaj (opcjonalnie).
- Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą. Włóż pomidorki, cebulę i paprykę do naczynia, dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Połóż na wierzchu pokruszoną fetę i piecz w piekarniku przez około 20-25 minut, aż feta zacznie się lekko rumienić, a pomidory zmiękną.
- Wyjmij naczynie z piekarnika i delikatnie wbij jajka między pieczone składniki. Piecz całość przez dodatkowe 5-8 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
- Po wyjęciu z piekarnika posyp danie świeżym szczypiorkiem lub bazylią. Podawaj z chrupiącym pieczywem.
