Szybka sałatka do obiadu - wiosna na talerzu

Name: Szybka sałatka do obiadu - wiosna na talerzu
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 główka sałaty zielonej; 1 pęczek rzodkiewki; 2 ogórki; 2 duże pomidory - można zastąpić papryką; 1/2 pęczka szczypioru; 1/2 pęczka koperku; 1/2 cytryny; oliwa; łyżeczka miodu; sól i pieprz do smaku

2022-05-15

Anna Śmiałek

Udostępnij

Szybka sałatka do obiadu - wiosna na talerzu — Autor: Shutterstock Sałata lubi towarzystwo - zwłaszcza młodych chrupiących warzyw

łatwy

15 min

Szybką sałatkę do obiadu przygotujesz dosłownie w kwadrans - albo i szybciej, jeśli użyjesz gotowej mieszanki sałat. Ja uwielbiam tę sałatkę, w której nieco nudna sałata łączy się z młodymi chrupiącymi warzywami i słodko-kwaśnym sosem.

SKŁADNIKI

1 główka sałaty zielonej
1 pęczek rzodkiewki
2 ogórki
2 duże pomidory - można zastąpić papryką
1/2 pęczka szczypioru
1/2 pęczka koperku
1/2 cytryny
oliwa
łyżeczka miodu
sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Sałatę myjemy, odwirowujemy i rwiemy na kawałki.
Pozostałe warzywa kroimy i umieszczamy w salaterce.
Składniki sosu łączymy i zalewamy nim pokrojone warzywa.

Beszamel: Sałata - Co warto o niej wiedzieć?

Zobacz nasze przepisy na inne surówki do obiadu

Surówka ze świeżej kapusty z jabłkiem i marchewką

Zobacz galerię 21 zdjęć

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej