Szef kuchni z lokalnego "chińczyka" zdradził mi tajemnicę. Teraz robię najlepszą surówkę w mieście
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Poznaj autentyczny przepis na chińską surówkę i przygotuj ją w domu! Dzięki prostym składnikom, takim jak kapusta pekińska i ocet ryżowy, stworzysz danie, które przypomina smaki z chińskiej restauracji. Sprawdź jak zrobić chińską surówkę w kilka minut, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań chińskich.
Przygotowanie autentycznej chińskiej surówki w domu
Jak zrobić chińską surówkę w domu? To pytanie zadaje sobie wielu miłośników azjatyckich smaków. Surówka z chińskiej restauracji, której bazą jest kapusta pekińska, to przepis niezwykle prosty i szybki do przygotowania. Wystarczy kilka składników, aby poczuć w domu smak prawdziwej kuchni chińskiej.
Kluczowe składniki i techniki – przepis na surówkę chińską
Podstawą domowej chińskiej surówki są świeże warzywa: kapusta pekińska, marchewka i cebula. Sekret tkwi w odpowiednich proporcjach i użyciu octu ryżowego, który nadaje charakterystyczny smak. Autentyczny przepis na surówkę chińską podkreśla znaczenie marynowania, dzięki czemu smaki się przegryzają, tworząc idealną harmonię.
Idealny dodatek do dań chińskich – surówka z kapusty pekińskiej
Surówka chińska jest nie tylko doskonałym dodatkiem do dań chińskich, ale również smaczną przekąską samą w sobie. Warto wypróbować ten przepis na surówkę i cieszyć się smakiem, który na długo zapada w pamięć. Zaledwie kilka kroków dzieli Cię od odkrycia, jak smakuje surówka z chińskiej restauracji we własnym domu.
Zobacz również:
Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę
Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory
Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne
Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę
Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę
Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików
SKŁADNIKI
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju sezamowego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Poszatkuj drobno kapustę pekińską, zetrzyj marchewkę i pokrój cebulę w cienkie półplasterki.
- W misce połącz warzywa.
- Wymieszaj ocet ryżowy, cukier, sól i olej sezamowy, a następnie dodaj do warzyw.
- Wymieszaj surówkę i odstaw na 30 minut do lodówki.
- Podawaj jako dodatek do dań chińskich lub samodzielnie.
