Sałatka rzodkiewkowa z jajkiem i dzikim czosnkiem
2022-04-21
łatwy
15 min
2
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Rzodkiewka, jajka i nieco niedźwiedziego czosnku - tylko tyle, 3 składniki, a smaku i aromatu tyle, co w bardzo skomplikowanym daniu. Zdowa i pyszna sałatka rzodkiewkowa z jajkiem i czosnkiem niedźwiedzim to propozycja sezonowa, która skradła moje serce, a właściwie kubki smakowe.
SKŁADNIKI
- 1 pęczek rzodkiewki
- 2 jajka
- 1/2 pęczka czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i drobno posiekać w kosteczkę.
- Rzodkiewki i czosnek umyć i posiekać. Dodać do jajek, wymieszać.
- Majonez połączyć z jogurtem i musztardą, sosem polać sałatkę.
- Doprawić do smaku pieprzem i solą, jeszcze raz wymieszać.
Czosnek niedźwiedzi i jego niezwykłe właściwości. Dowiedz się więcej
